FOOD Risk 2022 : Défis relevés pour répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire et l’authenticité !
Parution de l’article sur La Gazette du Laboratoire / septembre 2022 Le groupe Phytocontrol, laboratoires…
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Qu’est-ce que la réutilisation des eaux usées traitées (REUT) ?
La réutilisation des eaux usées traitées (REUT) consiste à valoriser des eaux ayant fait l’objet d’un traitement afin de les réemployer pour des usages spécifiques, comme l’irrigation, le nettoyage ou certains procédés industriels. Cette pratique permet de préserver la ressource en eau tout en répondant aux exigences réglementaires et sanitaires.
La qualité des eaux réutilisées dépend de plusieurs facteurs essentiels :
- Le traitement appliqué : les performances des procédés de traitement conditionnent la qualité microbiologique et physico-chimique de l’eau réutilisée.
- L’usage prévu : les critères de qualité varient selon les usages (irrigation, nettoyage, usages industriels…) et les exigences réglementaires associées.
- Le suivi analytique : un contrôle régulier permet de vérifier la conformité des eaux, d’assurer la sécurité des utilisateurs et de garantir le respect de la réglementation.
La mise en œuvre d’un plan de contrôle adapté est indispensable pour sécuriser les projets de réutilisation et accompagner durablement les exploitants dans leur démarche.
Maîtriser le risque sanitaire
La qualité des eaux usées traitées doit être contrôlée tout au long du processus de réutilisation afin de garantir leur conformité et leur adéquation avec l’usage prévu.
Notre laboratoire réalise les analyses microbiologiques et physico-chimiques exigées par la réglementation et vous accompagne dans l’élaboration de votre plan de contrôle.
Grâce à notre expertise, vous sécurisez vos projets de REUT, assurez la conformité de vos installations et contribuez à une gestion durable de la ressource en eau.
Règlementations
Dans le secteur agroalimentaire, l’arrêté du 8 juillet 2024 impose des exigences précises pour la réutilisation des eaux dans la préparation, transformation ou conservation des denrées.
Sont concernés, les exploitants de toute entreprise publique ou privée assurant, dans un but lucratif ou non, des activités liées aux étapes de la préparation, de la transformation et de la conservation des denrées alimentaires.
Pour les usages domestiques (arrosage, nettoyage, etc.), l’arrêté du 12 juillet 2024 relatif aux conditions sanitaires d’utilisation d’eaux impropres à la consommation humaine pour des usages domestiques pris en application de l’article R. 1322-94 du code de la santé publique, fixe des conditions sanitaires strictes, applicables à tous les acteurs concernés : propriétaires de réseaux intérieurs de distribution d’eau, responsables d’établissement recevant du public, services des eaux, collectivités, etc.
L’arrêté du 14 mars 2025 encadre l’utilisation d’eaux impropres à la consommation humaine pour des usages domestiques spécifiques au sein des installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE). Il précise les critères de qualité et les conditions techniques à respecter pour garantir la sécurité sanitaire et environnementale. Les usages domestiques possibles en fonction des types d’eaux impropres à la consommation humaine sont définis à l’annexe I, qui mentionne les critères de qualité associés à respecter.
Enfin, pour l’irrigation agricole et l’arrosage des espaces verts, les arrêtés des 14 et 18 décembre 2023 introduisent une classification des usages selon le niveau de traitement requis.
Innovation & Méthodes
Nos expertises
Nous proposons des analyses destinées à contrôler la conformité règlementaire de vos denrées alimentaires.
Microbiologie spécifique
Recherche de Pseudomonas aeruginosa, bactéries revivifiables, entérocoques et anaérobies sulfito-réducteurs.
Pesticides & Métabolites
Analyses ultra-traces adaptées aux seuils très bas requis pour les eaux minérales et de source.
Migration de l’emballage
Recherche d’antimoine, phtalates, bisphénols et microplastiques.
Physico-chimie
Profil minéral complet (Calcium, Magnésium, Sodium, Potassium, Sulfates, Bicarbonates).
Réglementation
Notre équipe règlementaire vous accompagne dans l’évaluation de la conformité de vos produits en assurant une veille quotidienne des règlements et directives en vigueur, des projets de texte et des normes.
Nos expertes Céline et Aurélie sont à votre écoute.
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Audit
Réaliser un auditUn audit qualité complet pour évaluer vos pratiques de production et garantir la conformité de vos produits. Nos experts vous fourniront des recommandations adaptées pour optimiser vos procédés et réduire les risques.
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Traçabilité
Découvrir notre outilNous vous aidons à mettre en place des systèmes de traçabilité efficaces pour garantir la transparence tout au long de la chaîne de production des céréales. Vous pourrez suivre chaque lot depuis sa culture jusqu’à son utilisation finale.
Logistique
Notre couverture nationale, associée à une flotte de véhicules tri-températures conformes à la norme NF X15-140, garantit la maîtrise de la chaîne du froid et le transport des échantillons dans des conditions optimales.
Les techniciens préleveurs de Phytocontrol sont tous habilités pour la réalisation des prélèvements physico-chimiques et microbiologiques selon les normes suivantes :
- FD T90-520 : technique de prélèvement pour le suivi sanitaire des eaux de consommation humaine.
- FD T90-521 : technique de prélèvement pour le suivi sanitaire des eaux de piscines et baignades.
- FD T90-522 : technique de prélèvement pour la recherche de legionella dans les eaux.
Chaque échantillon bénéficie d’une traçabilité en temps réel, de la collecte ou du prélèvement jusqu’à la mise en analyse.
L’optimisation de nos tournées contribue à réduire notre impact environnemental tout en assurant un service réactif et performant.
Témoignage
Un défi à relever ?
Nous avons la solution !
Que vous soyez gestionnaire de réseau, industriel ou exploitant agricole, nous vous aidons à assurer la pérennité et la conformité de votre ressource.
La mise en place de notre projet de réutilisation des eaux usées traitées exige un suivi analytique rigoureux pour répondre aux exigences réglementaires. Grâce à l’accompagnement de Phytocontrol, nous disposons d’analyses fiables et réactives qui nous permettent de sécuriser notre plan de contrôle et de garantir la conformité de nos eaux réutilisées.
+1000 clients satisfaits
Recherche et expertise
Un centre de recherche à votre service
Nous propulsons vos projets grâce à des solutions sur mesure et un accompagnement de proximité. Expertise technique, traçabilité totale et conformité rigoureuse : nous transformons vos contraintes en leviers de performance.
Nos experts s’engagent à vos côtés pour :
- Sécuriser votre production avec des analyses haute précision.
- Maîtriser votre traçabilité, de la matière première au produit fini.
- Anticiper les évolutions réglementaires pour garantir votre conformité.
ACCRÉDITATIONS
Nos accréditations
Phytocontrol est accrédité par le COFRAC et dispose d’agréments spécifiques du Ministère de la Santé et du Ministère de l’Environnement pour les prélèvements et analyses d’eaux.
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