FOOD Risk 2022 : Défis relevés pour répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire et l’authenticité !
Parution de l’article sur La Gazette du Laboratoire / septembre 2022 Le groupe Phytocontrol, laboratoires…
Lire la suite
Qu’est-ce qu’une eau conditionnée ?
Les eaux conditionnées regroupent l’ensemble des eaux commercialisées dans des emballages (bouteilles, bonbonnes, briques). Contrairement à l’eau du robinet, leur statut réglementaire dépend de leur origine et de leur composition.
- L’eau minérale naturelle : Elle se distingue par sa pureté originelle et sa composition en minéraux constante. Elle est issue d’une nappe souterraine protégée et ne peut subir aucun traitement de désinfection.
- L’eau de source : Également d’origine souterraine et protégée, elle doit être naturellement propre à la consommation. Cependant, sa minéralisation n’est pas obligatoirement stable dans le temps.
- L’eau rendue potable par traitement : Eau d’origine diverse dont la potabilité est obtenue par des procédés de traitement spécifiques avant d’être conditionnée.
Cette filière est soumise à des exigences de sécurité sanitaire extrêmement strictes, où la protection de la ressource et la maîtrise du processus d’embouteillage sont les deux piliers de la conformité.
On distingue généralement trois types d’exigences :
- La pureté à la source : Absence totale de pollution anthropique.
- La stabilité : Constance de la composition physico-chimique pour les eaux minérales.
- L’innocuité du contenant : Surveillance des transferts entre l’emballage (PET, verre) et l’eau.
Maîtriser le risque sanitaire
Pour les minéraliers et embouteilleurs, la sécurité sanitaire est un engagement contractuel envers le consommateur.
Afin de garantir une qualité irréprochable de la source à la bouteille, nous vous accompagnons dans la mise en œuvre de vos plans de surveillance. Nous répondons aux exigences du Code de la Santé Publique et des protocoles d’autocontrôle pour détecter toute trace de contaminants chimiques ou microbiologiques.
Innovation & Méthodes
Nos expertises
Nous proposons des analyses destinées à contrôler la conformité règlementaire de vos denrées alimentaires.
Microbiologie spécifique
Recherche de Pseudomonas aeruginosa, bactéries revivifiables, entérocoques et anaérobies sulfito-réducteurs.
Pesticides & Métabolites
Analyses ultra-traces adaptées aux seuils très bas requis pour les eaux minérales et de source.
Migration de l’emballage
Recherche d’antimoine, phtalates, bisphénols et microplastiques.
Physico-chimie
Profil minéral complet (Calcium, Magnésium, Sodium, Potassium, Sulfates, Bicarbonates).
Réglementation
Notre équipe règlementaire vous accompagne dans l’évaluation de la conformité de vos produits en assurant une veille quotidienne des règlements et directives en vigueur, des projets de texte et des normes.
Nos expertes Céline et Aurélie sont à votre écoute.
-
Audit
Réaliser un auditUn audit qualité complet pour évaluer vos pratiques de production et garantir la conformité de vos produits. Nos experts vous fourniront des recommandations adaptées pour optimiser vos procédés et réduire les risques.
-
Traçabilité
Découvrir notre outilNous vous aidons à mettre en place des systèmes de traçabilité efficaces pour garantir la transparence tout au long de la chaîne de production des céréales. Vous pourrez suivre chaque lot depuis sa culture jusqu’à son utilisation finale.
Témoignage
Un défi à relever ?
Nous avons la solution !
Que vous soyez gestionnaire de réseau, industriel ou exploitant agricole, nous vous aidons à assurer la pérennité et la conformité de votre ressource.
La réputation d’une eau minérale repose sur sa pureté absolue. Avec l’émergence des préoccupations sur les microplastiques et les résidus de pesticides, avoir un partenaire comme Phytocontrol nous permet de prouver scientifiquement la qualité de notre ressource avec des seuils de détection parmi les plus bas du marché.
+1000 clients satisfaits
Recherche et expertise
Un centre de recherche à votre service
Nous propulsons vos projets grâce à des solutions sur mesure et un accompagnement de proximité. Expertise technique, traçabilité totale et conformité rigoureuse : nous transformons vos contraintes en leviers de performance.
Nos experts s’engagent à vos côtés pour :
- Sécuriser votre production avec des analyses haute précision.
- Maîtriser votre traçabilité, de la matière première au produit fini.
- Anticiper les évolutions réglementaires pour garantir votre conformité.
ACCRÉDITATIONS
Nos accréditations
Phytocontrol est accrédité par le COFRAC et dispose d’agréments spécifiques du Ministère de la Santé et du Ministère de l’Environnement pour les prélèvements et analyses d’eaux.
ABONNEMENT
Choisissez votre abonnement
pour avancer en toute sérénité
Nous vous accompagnons de la commande à la restitution des résultats.
Nous proposons 3 niveaux de prise en charge pour vous accompagner :
Complétez votre abonnement avec nos services à la carte disponibles pour toutes les formules
A la une
Nos dernières actualités
Tout ce qu’il faut savoir, au bon moment, selon votre activité.
Le Nîmois Phytocontrol lance une boutique en ligne pour analyser votre eau
Le spécialiste de la sécurité sanitaire des aliments et de l’environnement annonce l’ouverture de son…
Lire la suite
Phytocontrol procède à l’extraction de l’ARN viral (SARS-CoV-2) – Revue L’eau, L’industrie, Les Nuissances
Parution de l’article sur Revue L’eau, l’Industrie, Les nuissances / mars 2021 Première halte: le…
Lire la suite
Bilan règlementaire 2024
Récapitulatif des évolutions législatives pour bien démarrer 2025 Notre équipe de veille réglementaire vous propose…
Lire la suite
Linneo Health et Phytocontrol Group signent un accord de collaboration exclusif !
Linneo Health, un leader mondial dans la recherche, la culture et la fourniture de cannabis…
Lire la suite
Phytocontrol Group choisit les chaussures de travail Jallatte
Le groupe Phytocontrol, laboratoires spécialistes de la sécurité sanitaire des aliments et de l’environnement, annonce…
Lire la suite
FOOD Risk 2022 : plus de 300 participants pour répondre
aux défis de la sécurité alimentaire et l’authenticité
Le Groupe Phytocontrol laboratoires spécialistes de la sécurité sanitaire des aliments et de l’environnement, clôture…
Lire la suite
FOOD Risk 2022 : Défis relevés pour répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire et l’authenticité !
Parution de l’article sur La Gazette du Laboratoire / septembre 2022 Le groupe Phytocontrol, laboratoires…
Lire la suite
2ème édition du colloque international FOOD Risk !
Deux ans après la 1ère édition, le groupe Phytocontrol a réuni plus de 300 personnes…
Lire la suite
FOOD Risk 2022, colloque international de la sécurité alimentaire
Le Groupe Phytocontrol est fier de renouveler l’expérience pour cette deuxième édition du colloque FOOD…
Lire la suite
Sécurité sanitaire et enjeux analytiques – Rennes
Phytocontrol organise sa prochaine matinée technique, d’informations et d’échanges, sur le thème « Sécurité sanitaire…
Lire la suite
Club utilisateur – Bordeaux
Zest HACCP organise sa prochaine matinée technique, d’informations et d’échanges, sur le thème « Club…
Lire la suite
Sécurité alimentaire et enjeux analytiques – Lyon
Phytocontrol organise sa prochaine matinée technique, d’informations et d’échanges, sur le thème « Sécurité alimentaire…
Lire la suite