FOOD Risk 2022 : Défis relevés pour répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire et l’authenticité !
Parution de l’article sur La Gazette du Laboratoire / septembre 2022 Le groupe Phytocontrol, laboratoires…
Lire la suiteEaux de baignade
Qu’est-ce qu’une eau de baignade?
Les eaux de loisirs sont des eaux naturelles non traitées dans lesquelles le public se baigne et peut pratiquer des activités nautiques.
- Les conditions environnementales : la température, l’ensoleillement et les conditions météorologiques influencent directement le développement des micro-organismes.
- La fréquentation : l’utilisation quotidienne des installations apporte des matières organiques (sueur, cosmétiques…) qui modifient l’équilibre de l’eau.
Maîtriser le risque sanitaire
La qualité des eaux de loisirs évolue en fonction des conditions climatiques, de la fréquentation des installations et du fonctionnement des équipements de traitement.
Notre laboratoire réalise les analyses physico-chimiques et microbiologiques nécessaires pour contrôler la qualité de vos eaux et vérifier l’efficacité des traitements mis en œuvre.
Grâce à un suivi régulier, vous maîtrisez les risques sanitaires, sécurisez vos installations et assurez un accueil conforme aux exigences de votre activité.
Règlementations
La qualité des eaux de baignade (eau douce et eau de mer) est évaluée au moyen d’indicateurs bactériologiques avec la recherche d’Escherichia coli et des entérocoques intestinaux selon l’instruction n°DGS/EA4/2022/168 du 17 juin 2022.
Selon le rapport de l’ANSES sur l’évaluation des risques liés aux cyanobactéries et leur toxines dans les eaux douces, lorsque le profil d’une eau de baignade le nécessite, il convient d’effectuer également une surveillance des cyanobactéries.
Selon l’instruction de la DGS N°DGS/EA4/EA3/2021/76, en cas de dépassement du seuil de 10 μg/L en chlorophylle a, une identification des cyanobactéries présentes dans l’eau doit être réalisée. Si la présence de genres potentiellement toxinogènes est identifiée, les cyanobactéries seront alors dénombrées (les résultats sont exprimés en biovolumes).
Innovation & Méthodes
Nos expertises
Nous proposons des analyses destinées à contrôler la conformité règlementaire de vos denrées alimentaires.
Bactériologie
Recherche de Staphylocoques, Escherichia coli, Entérocoques et bactéries revivifiables.
Risque légionnelle
Surveillance spécifique pour les SPAs et douches de piscines.
Paramètres physico-chimiques
pH, turbidité, chlore libre et combiné, stabilisants.
Sous-produits de désinfection
Analyse des trihalométhanes (THM) et des chloramines
Réglementation
Notre équipe règlementaire vous accompagne dans l’évaluation de la conformité de vos produits en assurant une veille quotidienne des règlements et directives en vigueur, des projets de texte et des normes.
Nos expertes Céline et Aurélie sont à votre écoute.
-
Audit
Réaliser un auditUn audit qualité complet pour évaluer vos pratiques de production et garantir la conformité de vos produits. Nos experts vous fourniront des recommandations adaptées pour optimiser vos procédés et réduire les risques.
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Traçabilité
Découvrir notre outilNous vous aidons à mettre en place des systèmes de traçabilité efficaces pour garantir la transparence tout au long de la chaîne de production des céréales. Vous pourrez suivre chaque lot depuis sa culture jusqu’à son utilisation finale.
Logistique
Notre couverture nationale, associée à une flotte de véhicules tri-températures conformes à la norme NF X15-140, garantit la maîtrise de la chaîne du froid et le transport des échantillons dans des conditions optimales.
Les techniciens préleveurs de Phytocontrol sont tous habilités pour la réalisation des prélèvements physico-chimiques et microbiologiques selon les normes suivantes :
- FD T90-520 : technique de prélèvement pour le suivi sanitaire des eaux de consommation humaine.
- FD T90-521 : technique de prélèvement pour le suivi sanitaire des eaux de piscines et baignades.
- FD T90-522 : technique de prélèvement pour la recherche de legionella dans les eaux.
Chaque échantillon bénéficie d’une traçabilité en temps réel, de la collecte ou du prélèvement jusqu’à la mise en analyse.
L’optimisation de nos tournées contribue à réduire notre impact environnemental tout en assurant un service réactif et performant.
Témoignage
Un défi à relever ?
Nous avons la solution !
Que vous soyez gestionnaire de réseau, industriel ou exploitant agricole, nous vous aidons à assurer la pérennité et la conformité de votre ressource.
Quand on gère une base nautique, on sait que la qualité de l’eau peut évoluer rapidement selon la météo ou les périodes de forte fréquentation. On a besoin de savoir où on en est pour accueillir nos clients en toute sérénité. Le suivi analytique nous apporte cette visibilité et nous aide à prendre les bonnes décisions au bon moment.
+1000 clients satisfaits
Recherche et expertise
Un centre de recherche à votre service
Nous propulsons vos projets grâce à des solutions sur mesure et un accompagnement de proximité. Expertise technique, traçabilité totale et conformité rigoureuse : nous transformons vos contraintes en leviers de performance.
Nos experts s’engagent à vos côtés pour :
- Sécuriser votre production avec des analyses haute précision.
- Maîtriser votre traçabilité, de la matière première au produit fini.
- Anticiper les évolutions réglementaires pour garantir votre conformité.
ACCRÉDITATIONS
Nos accréditations
Phytocontrol est accrédité par le COFRAC et dispose d’agréments spécifiques du Ministère de la Santé et du Ministère de l’Environnement pour les prélèvements et analyses d’eaux.
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