Les composés perfluorés et polyfluorés sont largement utilisés dans l’industrie à travers plus de 4700 molécules pour leurs propriétés antiadhésives, imperméables, antitache, résistance à la chaleur. On les retrouve notamment dans les textiles « outdoor », les emballages alimentaires, ustensiles de cuisine (poêles anti-adhésives), les mousses anti-incendie, imperméabilisants, isolants électriques, cires, vernis…
En raison de leur utilisation dans de nombreux produits de consommation, les PFAS sont continuellement relargués dans l’environnement tout au long du cycle de vie de ces produits. Ces composés se dégradent lentement et sont donc très persistants dans l’environnement (sols, eaux souterraines, eaux de surface) et dans les organismes aquatiques. On peut également les retrouver dans les eaux de consommation et les aliments. Les composés perfluorés et polyfluorés ne sont pas détruits dans le corps humain et se bioaccumulent, augmentant ainsi les risques sur la santé.
Eau de consommation humaine
La directive (UE) 2020/2184 relative à la qualité des eaux destinées à la consommation humaine fixe une valeur paramétrique pour :
Le total des PFAS = 0,50 μg/L (totalité des substances alkylées per et polyfluorées).
La somme des PFAS = 0,10 μg/L (somme de 20 substances alkylées per et polyfluorées considérées comme préoccupantes dont la liste est établie à l’annexe III partie B point 3 de la directive).
Cette directive a été transposée en droit français. Depuis le 1er janvier 2023 des limites pour la somme des 20 PFAS ont été fixées à 0,1 µg/L dans les EDCH. La surveillance de ce paramètre sera obligatoire à partir du 1er janvier 2026 dans les programmes de contrôles sanitaires.
Eau environnement :
Selon l’avis relatif aux limites de quantification des couples « paramètre-matrice » de l’agrément des laboratoires effectuant des analyses dans le domaine de l’eau et des milieux aquatiques (version du 19/10/19), une LQ à 0,002 μg/L est fixée pour 7 PFAS dans les eaux douces (PFHxA, PFHpA, PFOA, PFDA, PFHxS, PFOS, PFDS).
Eau résiduaire :
Avis LQ environnement sur eaux résiduaires : 0,05μg/L pour le PFOS.
Eau résiduaire ICPE :
Arrêté du 20 juin 2023 relatif à l’analyse des substances per- et polyfluoroalkylées dans les rejets aqueux des installations classées pour la protection de l’environnement relevant du régime de l’autorisation :
L’analyse obligatoire pour 20 PFAS et l’analyse optionnelle de 8 PFAS.
SAVOIR-FAIRE
Notre expertise dans l’analyse des PFAS dans les eaux
Phytocontrol propose les analyses des substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS), sous accréditation COFRAC, adaptées aux exigences réglementaires et aux besoins de surveillance environnementale.
Nos méthodes permettent l’analyse de 31 composés PFAS dissous dans différents types d’eaux :
Eaux douces, eaux brutes et eaux atypiques (eaux carbo-gazeuses et fortement minéralisées) : analyse par injection directe des 20 PFAS réglementés et de 11 autres PFAS dont le TFA.
Eaux résiduaires : analyse par extraction liquide/liquide et technologie LC-MS/MS des 22 PFAS réglementés et de 9 autres PFAS dont le TFA.
Type d’eau
Limite de quantification des PFAS
Limite de quantification du TFA
Eaux douces
0,001 à 0,1 µg/L
0,1µg/L
Eaux atypiques
0,002 à 0,1 µg/L
1µg/L
Eaux résiduaires
0,02 à 0,1 µg/L
0,2 μg/L
Quels sont les PFAS concernés par les textes règlementaires ?
Analyse ciblée des PFAS ou analyse globale des AOF ?
Les analyses des PFAS et des AOF sont complémentaires : leur association permet de caractériser plus largement la contamination fluorée des eaux, en combinant une approche ciblée et une approche globale.
Analyse ciblée des PFAS
Cette analyse permet d’identifier et de quantifier individuellement les PFAS réglementés et les composés les plus pertinents. Elle est particulièrement adaptée aux exigences réglementaires, au contrôle de conformité et au suivi de contaminants spécifiques.
Analyse des AOF (Adsorbable Organic Fluorine)
L’analyse des AOF est une approche non ciblée qui mesure la quantité totale de fluor organique adsorbable présente dans un échantillon. Elle fournit une estimation globale de la charge en composés organofluorés, incluant potentiellement des PFAS identifiés mais également des composés fluorés qui ne sont pas recherchés par une analyse ciblée.
Phytocontrol est en capacité de déterminer la quantité de fluor organique absorbable (AOF) sur charbon actif dans les eaux douces et les eaux résiduaires par couplage combustion – chromatographie ionique.
