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Extractos vegetales, aceites esenciales, PPAM (plantas de perfume, aromáticas y medicinales)

Elaborar un plan de control

¿Qué son las PPAM?

El sector de las PPAM (Plantas de perfume, aromáticas y medicinales) es de una riqueza excepcional: agrupa más de 150 especies vegetales que se traducen en más de 500 referencias de productos. Gracias a sus propiedades únicas, estas plantas se han convertido en ingredientes indispensables en numerosas industrias:

Alimentación: Para la aromatización y la conservación natural.
Cosmética: Por sus propiedades activas y sus fragancias.
Complementos alimenticios: Por sus beneficios fisiológicos y terapéuticos.

Entre los productos derivados de las PPAM, los aceites esenciales ocupan un lugar especial. Gracias a su proceso de destilación, concentran los principios activos de la planta, pero también pueden concentrar ciertos compuestos indeseables, como los residuos de plaguicidas.

Control de riesgos y conformidad

Las PPAM y sus productos derivados constituyen matrices extremadamente complejas (denominadas «interferidas»). Debido a su alta concentración de moléculas aromáticas, presentan importantes dificultades analíticas para los laboratorios no especializados, especialmente en términos de detección y cuantificación de precisión.

Innovación y métodos

Nuestras áreas de especialización

Análisis

Proponemos análisis destinados a controlar la conformidad normativa de sus productos alimenticios.

DESCUBRIR NUESTROS ANÁLISIS

Plaguicidas

bromuros, ditiocarbamatos, glifosato, fosetil-aluminio…

Micotoxinas

aflatoxina, ocratoxina, citrinina…

Alcaloides

pirrolizidínicos y datura

Metales pesados

plomo, cadmio, arsénico, mercurio…

Contaminantes de proceso (neoformados)

HAP, glicidol, 3-MCPD y 2-MCPD.

Fisicoquímica alimentaria

(incluidos índice de acidez y peróxido)

Dioxinas, ftalatos, bisfenol A, microbiología

Normativa

Nuestro equipo normativo le acompaña en la evaluación de la conformidad de sus productos mediante una vigilancia diaria de los reglamentos y directivas vigentes, de los proyectos de texto y de las normas.

Nuestras expertas Céline y Aurélie están a su disposición.

DESCUBRIR NUESTRA CONSULTORÍA

Auditoría

Una auditoría de calidad completa para evaluar sus prácticas de producción y garantizar la conformidad de sus productos. Nuestros expertos le proporcionarán recomendaciones adaptadas para optimizar sus procesos y reducir los riesgos.

Realizar una auditoría
Trazabilidad

Le ayudamos a implantar sistemas de trazabilidad eficaces para garantizar la transparencia a lo largo de toda la cadena de producción de los cereales. Podrá seguir cada lote desde su cultivo hasta su uso final.

Descubrir nuestra herramienta

Testimonio

¿Un reto por superar?
Tenemos la solución

Ya sea usted productor, comprador o jefe de proyecto,
le ayudamos a garantizar la calidad, la seguridad y la conformidad de sus productos en cada etapa.

En el sector de los aceites esenciales, la concentración de los principios activos es tal que hace que los análisis sean extremadamente complejos. Trabajar con un laboratorio que domina estos productos es indispensable para garantizar la fiabilidad de los resultados.

Clémence Responsable de calidad en dermocosmética

Clémence utiliza:

+1000 clientes satisfechos

Investigación y experiencia

Un centro de investigación a su servicio

Impulsamos sus proyectos gracias a soluciones a medida y un acompañamiento de proximidad. Experiencia técnica, trazabilidad total y conformidad rigurosa: transformamos sus limitaciones en palancas de rendimiento.

Nuestros expertos se comprometen a su lado para:

Asegurar su producción con análisis de alta precisión.
Controlar su trazabilidad, desde la materia prima hasta el producto terminado.
Anticipar los cambios normativos para garantizar su conformidad.

ACREDITACIONES

Nuestras acreditaciones

Phytocontrol está acreditado por COFRAC y dispone de uno de los alcances de acreditación más elaborados y completos para el análisis de la calidad de sus productos.

Nuestros reconocimientos y homologaciones

Ampliación de nuestro ámbito de referenciación por el INAO

¿Tiene preguntas sobre nuestros análisis o su proyecto?

Nuestros asesores le responden en 24 horas. Descríbanos su necesidad.

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