Decreto N.º 2012-128 que define el etiquetado de los productos alimenticios procedentes de sectores calificados como «sin OMG»
¿Qué es un organismo modificado genéticamente?
¿Cuál es la normativa sobre los OMG?
Los organismos modificados genéticamente (OMG) son organismos vivos cuyo genoma ha sido modificado mediante técnicas de ingeniería genética con el fin de introducir uno o varios genes de interés exógenos a la especie. Estos nuevos genes, denominados eventos-diana, pueden estar delimitados por marcadores o secuencias llamadas «Promotor» o «Terminador». Los más conocidos son P35s y Tnos.
En Europa, la presencia de OMG en los productos alimenticios y en los piensos está estrictamente regulada. Los controles se basan en primer lugar en métodos de detección, principalmente mediante PCR en tiempo real o ELISA, para detectar la posible presencia de secuencias genéticas características de los OMG. En caso de resultado positivo, se realiza un análisis de cuantificación para determinar el contenido en OMG y verificar la conformidad del producto respecto a los requisitos normativos vigentes.
Directiva 2001/18/CE relativa a la liberación intencional de OMG en el medio ambiente (estudio experimental en campo y comercialización)
Reglamento (CE) n.º 1829/2003 relativo a los OMG destinados a productos alimenticios y piensos.
Reglamento (UE) N.º 619/2011 que establece los métodos de muestreo y análisis para el control oficial de los piensos.
Reglamento (CE) N.º 2018/848 del Consejo, de 30 de mayo de 2018, relativo a la producción ecológica y al etiquetado de los productos ecológicos.
PLAN DE CONTROL
Nuestra experiencia en el análisis de OMG
20
Más de 20 años de experiencia en el análisis de OMG.
90
Investigación y cuantificación de más de 90 eventos objetivo mediante métodos de alta precisión.
200
Un parque tecnológico de última generación de más de 200 m² dedicado al análisis de OMG, reflejo de nuestra capacidad para gestionar grandes volúmenes con un alto nivel de control.
20000
Más de 20.000 muestras controladas por OMG en 2025, lo que ilustra la solidez de nuestros procesos y la magnitud de nuestra actividad.
Phytocontrol acompaña a los profesionales del sector agroalimentario en la investigación, identificación y cuantificación de OMG, autorizados o no autorizados, para garantizar la conformidad de los productos con la normativa francesa y europea.
Nuestros laboratorios aplican métodos de biología molecular mediante PCR en tiempo real, que permiten la detección de los principales marcadores (P35S, TNOS, FMV, BAR, NptII, PAT, Cry1Ab), así como la detección directa de los genes de interés y de los eventos de transformación.
Nuestros análisis se aplican a todo tipo de matrices, desde las semillas hasta las materias primas y los productos transformados.
- La normativa varía considerablemente según el país: algunos imponen un etiquetado estricto, mientras que otros aplican normas más flexibles, o incluso inexistentes. Dentro de la Unión Europea, un marco exigente garantiza al consumidor la libertad de elegir: todo producto que contenga más del 0,9 % de OMG debe llevar un etiquetado claro.
- Las autorizaciones europeas tienen una validez de diez años, pero solo afectan al consumo, no al cultivo. Además, todos los productos derivados de OMG deben cumplir las obligaciones de trazabilidad y etiquetado. Hasta la fecha, solo un OMG está autorizado para su cultivo en la UE: el maíz MON810.
Phytocontrol ha desarrollado métodos mono y multievento que cubren más de 90 eventos objetivo
en las principales especies vegetales afectadas:
- Maíz: 3272, 4114, Bt10 maize, Bt11, Bt176, DAS1507, DAS59122, GA21, MIR162, MIR604, MON810, MON863, MON87403, MON87411, MON87427, MON87460, MON88017, MON89034, MZHG0JG, NK603, T25, 5307, MZIR098, 98140, LY038, VCO1981, DAS40278, MON87419, MON87429, MON95379, DP915635, DP23211, DP202216, DP51291, DP910521, MON94804, MON95275, DAS1131
- Colza: 73496, OXY-235, GT73, MON88302, Ms1, Ms8, Rf1, Rf2, Rf3, T45, Topas 19/2, MON94100
- Remolacha: H7-1, KWS20-1
- Lino: FP967
- Soja: A2704-12, A5547-127, CV127, DAS44406, DAS68416, DAS81419, DP305423, DP356043, FG72, GTS 40-3-2 (RRS), MON87701, MON87705, MON87708, MON87751, MON87769, MON89788 (RRS2), GMB151, SYHTØH2, MON94313, MON94637
- Arroz: BT63 (BT Shanyou 63), Kefeng6, KMD1, LLRICE601, LLRICE62
- Patata: EH92-527-1
- Algodón: 281-24-236, 3006-210-23, GHB614, LLCotton25, MON1445, MON15985, MON531, MON88913, T304-40, COT102, GHB119, GHB811
CALIDAD
Nuestras acreditaciones
Phytocontrol está acreditado por COFRAC para las especies vegetales: maíz, soja y colza.
Testimonio
¿Cómo acompañamos a Romain, responsable de calidad de una planta de transformación de soja,
en el control del riesgo de OMG?
Nuestros clientes esperan un control total del riesgo de OMG y una trazabilidad impecable. Necesitábamos un laboratorio capaz de acompañarnos tanto en los controles de rutina como en solicitudes más específicas. Con Phytocontrol, contamos con métodos analíticos eficaces, resultados fiables y un verdadero acompañamiento normativo. Así aseguramos nuestros suministros.
Más allá del análisis
Nuestros cursos de formación
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SECTORES
Los productos afectados por los OMG
Phytocontrol pone su experiencia analítica al servicio de los sectores agrícola y agroalimentario para proteger a los consumidores y garantizar la calidad de los productos.
