Controle el riesgo de micotoxinas
Nuestro laboratorio Phytocontrol le acompaña en el análisis de micotoxinas en los productos alimenticios, bajo acreditación COFRAC.
Nuestra experiencia en este ámbito es el fruto de numerosos años de investigación, inversión y compromiso con la seguridad alimentaria. Phytocontrol le garantiza el cumplimiento de todos los criterios de rendimiento analítico en todos los productos alimenticios (alimentación infantil, leche y derivados, frutas frescas y derivados, frutos secos, frutos de cáscara, legumbres secas, cereales y derivados, oleaginosas, alimentación animal, café, cacao, vinos y bebidas alcohólicas).
¿Cuál es la problemática de las micotoxinas?
Las micotoxinas son toxinas producidas por ciertos hongos, como los mohos, que pueden contaminar los cultivos, los piensos y los productos alimenticios terminados.
Su presencia en la cadena alimentaria puede tener efectos devastadores en la salud humana y animal, desde trastornos gastrointestinales hasta problemas de desarrollo e incluso cáncer en los casos más graves.
La solución Phytocontrol
Phytocontrol ha implementado varios métodos específicos adaptando los complejos protocolos de extracción necesarios para los análisis mono o multimicotoxinas mediante cromatografía líquida ultra eficaz de última generación acoplada a espectrometría de masas en tándem (UFLC/MS/MS).
De este modo, somos capaces de detectar y cuantificar todas las micotoxinas objeto de una normativa europea (UE 2023/915, UE 401/2006 y UE 2002/32), así como algunas micotoxinas secundarias, e informarle sobre la conformidad de los lotes sometidos a análisis.
Encuentre los 6 grupos principales de micotoxinas en nuestra página.
Nuestro laboratorio de análisis es la opción de confianza para todas sus preocupaciones relacionadas con las micotoxinas. Con nuestra experiencia inigualable, nuestra tecnología de vanguardia y nuestro compromiso con la seguridad alimentaria, nos enorgullece desempeñar un papel esencial en la preservación de la calidad de los productos alimentarios.
¿Necesita información técnica, normativa o sobre tarifas? Nuestro servicio de atención al cliente está disponible de 8:00 a 18:30, de lunes a viernes.
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