Los análisis fisicoquímicos: al servicio de la seguridad alimentaria – Enfoque sobre las especias
A través de su laboratorio experto en análisis de plantas ALL PHYTO®, el grupo Phytocontrol le propone un nuevo webinar sobre los análisis fisicoquímicos: al servicio de la seguridad alimentaria – Enfoque sobre las especias.
[🔴 Nuevo webinar] Los riesgos de actos fraudulentos en las especias son elevados y derivan de varios factores. En primer lugar, un elevado valor económico combinado con fuertes fluctuaciones de precios en un contexto de globalización. A esto se suma un fuerte impacto de las alteraciones climáticas y de las crisis geopolíticas en las zonas de producción, así como una gran diversidad botánica que exige una elevada experiencia. Además, la multitud de actores y de etapas a lo largo de toda la cadena de suministro contribuye a esta complejidad.
Descubra la importancia de los análisis fisicoquímicos en las especias: una exploración crucial para la ética sanitaria y comercial.
Únase a nosotros en este webinar para descubrir cómo estos análisis garantizan la pureza, la calidad y la seguridad de los productos, reforzando así su compromiso con la salud pública y la satisfacción de los clientes.
¡No pierda esta oportunidad de marcar la diferencia en su industria! LPPAM-ALL PHYTO®, especialista en análisis fitoquímicos para la industria farmacéutica, ofrece servicios de autentificación de especies vegetales, así como determinaciones de marcadores activos y de sustancias a vigilar para garantizar la seguridad de sus suministros.
Intervenants :
➡️ Jean-Louis LAFEUILLE, Ph.D. in chemistry / Expert Scientifiques Épices
➡️ Clément HUGUET, Pharmacien Responsable, Phytocontrol Group – LPPAM-ALL PHYTO®
Au programme (1h) :
➡️ Introduction
➡️ Les pratiques frauduleuses
➡️ La analítica al servicio del control de calidad de las especias
➡️ Conclusion
➡️ Questions et échanges
Webinaire Gratuit & Nombre de participants limité
