También podemos acompañarle en la elaboración de su plan de control y proponerle los marcadores pertinentes a determinar, cruzando los datos de nuestros sistemas de vigilancia normativa y de alertas.
Determinación de principios activos
La determinación de principios activos: garantizar la calidad y la eficacia de sus productos
Los principios activos de las plantas, también llamados metabolitos secundarios, son compuestos sintetizados de forma natural por los vegetales. Son estas moléculas las que confieren a las plantas sus propiedades biológicas, funcionales o terapéuticas. Su contenido puede variar según la especie, el origen geográfico, las condiciones de cultivo, la recolección o los procesos de transformación.
La determinación de principios activos permite comprobar la calidad, la conformidad y la estandarización de las materias primas y de los productos terminados.
Phytocontrol acompaña a los profesionales de la industria alimentaria, de los complementos alimenticios y de los productos a base de plantas cuantificando con precisión las moléculas de interés, con el fin de garantizar el rendimiento, la trazabilidad y la constancia de sus productos.
Le ofrecemos determinaciones fitoquímicas según diferentes métodos analíticos (HPLC, espectrofotometría UV-visible, valoración, gravimetría, CPG) basados en:
- Las farmacopeas (europea, francesa, estadounidense, helvética, etc.).
- Los métodos internos del laboratorio (desarrollados para cubrir de la manera más exhaustiva posible la Orden francesa sobre plantas de 2014).
- Sus métodos de cliente/proveedor (útil si desea comparar de forma pertinente las especificaciones de sus fichas técnicas).
Precauciones particulares:
Sustancias activas
Para garantizar la calidad del producto, es necesario controlar el contenido de sustancias activas.
En efecto, los metabolitos secundarios y su concentración pueden variar por diversas razones (producción localizada, temporal, bajo influencia):
Interacciones con el medio (clima, suelo, etc.),
Estrés metabólico (agresión de la planta).
¿Por qué controlar las especies vegetales?
- Controlar la calidad de su producto y detectar los riesgos para la salud humana.
- Comprobar el contenido de sustancias activas (soporte de la alegación) o de sustancias a vigilar.
- Confirmar una estabilidad y un contenido antes de la formulación.
Sustancias a vigilar
Para garantizar la seguridad de un producto, es necesario controlar las:
Sustancias a vigilar recogidas en la Orden francesa sobre plantas
Sustancias a vigilar «tóxicas»
Sustancias a vigilar «alérgenos»
SECTORES
Los productos afectados por la determinación de principios activos
Phytocontrol acompaña y asesora a las industrias farmacéutica, cosmética, nutracéutica y agroalimentaria, así como a los proveedores de aromas, PPAM, extractos vegetales líquidos/secos, ingredientes naturales y comerciantes de especias en la determinación de principios activos.
