Seguridad alimentaria y retos analíticos – Nîmes
Phytocontrol organiza su próxima Matinale técnica, informativa y de intercambio, sobre el tema
Seguridad alimentaria y retos analíticos
Martes 13 de marzo de 2018 de 8:30 a 14:00 horas, en Nîmes:
El tema tratado, Seguridad alimentaria y retos analíticos, abordará en particular la microbiología alimentaria, las contaminaciones alimentarias procedentes de los envases, así como los retos analíticos relacionados con los residuos de plaguicidas.
- Diferentes testimonios:
- Microbiología alimentaria: Sophie DUSSARGUES (Responsable de microbiología – Laboratorio Phytocontrol)
- El análisis de los contaminantes procedentes de los envases alimentarios (ftalatos, bisfenoles y mosh moah): Emmanuelle CORDEAU (Coordinadora de I+D – Laboratorio Phytocontrol)
- Análisis de residuos de plaguicidas en las cadenas convencionales y ecológicas: Eric CAPODANNO (Director científico – Laboratorio Phytocontrol)
- Destinatarios: Actores de la industria agroalimentaria, productos frescos y transformados e instituciones
Se ofrecerá un café de bienvenida a partir de las 8:30, así como un almuerzo-cóctel de clausura del encuentro.
Plazas limitadas, inscripciones gratuitas.
