Seguridad alimentaria y autenticidad – Marsella
¡Nueva temática para nuestra Matinale de Marsella!
Phytocontrol organiza su próxima jornada matinal técnica, de información e intercambio, sobre el tema
«Seguridad alimentaria y autenticidad»
el martes 19 de noviembre de 2019 de 9:00 a 12:30, en el World Trade Center de Marsella.
Esta temática, centrada en la seguridad alimentaria, aborda los métodos de autentificación para luchar contra el fraude alimentario y controlar la autenticidad de los productos. Una presentación inédita sobre la blockchain le permitirá comprender mejor esta tecnología que garantiza la trazabilidad y refuerza la confianza entre los actores de los sectores.
• Programa:
- Autenticidad: la lucha contra el fraude alimentario
- La blockchain al servicio de la trazabilidad: oportunidades y límites
- Control de residuos de plaguicidas y nuevas normas
• Destinatarios:
Actores del sector agroalimentario, productos frescos y procesados, e institucionales
• Acogida:
Se ofrecerá un café de bienvenida a partir de las 8:30, así como un almuerzo-cóctel de clausura del encuentro.
Las plazas son gratuitas y limitadas, pero la inscripción es obligatoria.
Después de nuestra Matinale técnica, tendrá la posibilidad de participar en el Securfood Marseille (sujeto a inscripción en su sitio web), convención de negocios sobre Seguridad, Trazabilidad, Certificación, Análisis, Higiene y Limpieza, que tiene lugar del 19 al 20 de noviembre en el mismo edificio. Phytocontrol también dispone de un stand.
