¡Una Matinale exitosa en el norte de Francia!
El viernes 5 de abril pasado, en la Cité des Échanges, cerca de Lille, se celebró nuestra primera Matinale del año sobre la temática de la Food Safety.
Organizado por el Grupo Phytocontrol, este encuentro reunió a una veintena de participantes, todos actores del sector agroalimentario, para intercambiar sobre la seguridad alimentaria.
Las presentaciones a lo largo de la mañana permitieron abordar numerosos temas esenciales para garantizar la seguridad alimentaria. Los ponentes, expertos reconocidos en su campo, compartieron su conocimiento en materia de control de calidad, normativa y tecnologías innovadoras.
Dos semanas después del webinar sobre PFAS que reunió a más de 600 participantes, esta Matinale se inscribió en la continuidad profundizando en la presentación de los Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP) y de la normativa relativa al conjunto de contaminantes presentes en los alimentos y en el medio ambiente. A ello se sumaron los temas de la Food Safety Culture y de la trazabilidad digital en los productos alimentarios para responder a las obligaciones del Plan de Control Sanitario.
Esta cita favoreció los debates entre los profesionales presentes, creando así una verdadera red de intercambio y colaboración. Las pausas fueron la ocasión para que los participantes crearan vínculos, compartieran ideas y exploraran nuevas vías de colaboración.
La Matinale Phytocontrol sobre la Food Safety en Lille resultó así ser un éxito rotundo, tanto por la calidad de las intervenciones como por el compromiso de los participantes.
Agradecemos una vez más a todos los ponentes y participantes, y le mantendremos informado de la próxima Matinale Phytocontrol.
