Renovamos la autorización de FACE para el análisis de gluten
Laboratorio Phytocontrol ofrece el análisis de gluten en todo tipo de alimentos, disponemos de varios métodos analíticos adaptados en función de la matriz de análisis. Actualmente podemos realizar bajo la autorización de FACE el análisis de alimentos mediante la técnica ELISA-R5-Mendez y el método competitivo para alimentos hidrolizados y/o fermentados.
Nos preocupa dar un resultado fiable en el menor tiempo posible, por ello disponemos de métodos de validación de los resultados complementarios, en concreto para el análisis del gluten disponemos de varios métodos adaptados al tipo de alimento.
¿Quieres validar sistema de limpieza?
También podemos acompañaros en el proceso de validación de limpiezas, ponemos a disposición el material necesario para rastrear superficies. Además, nuestro departamento técnico está disponible para evaluar e interpretar los resultados analíticos.
¿Necesitas análisis urgentes?
El riesgo para el consumidor por la presencia de alergenos no declarados es de vital importancia, por eso desde Phytocontrol hemos diseñado una línea de producción analítica exclusiva para dar los resultados en el día.
Puede ponerse en contacto con nuestro departamento de atención al cliente para cualquier consulta en +34 900 804 577 o espana@phytocontrol.com
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