Fruits & Légumes

Qu’est-ce qu’un fruit et légume ?

Le légume – terme strictement culinaire – et le fruit – organe comestible des plantes à fleurs – sont représentés par une filière diverse et dynamique qui s’appuie sur de nombreux signes officiels et démarches de qualité. Parmi les fruits, on distingue en générale plusieurs catégories :

  • les agrumes (citron, orange, pamplemousse…),
  • les baies (fraise, raisin, framboise…),
  • les fruits à pépins (pomme, poire),
  • les fruits à noyau (abricot, pêche, cerise).

La filière “Fruits & Légumes” représente 1.6 % des dépenses totales des ménages français et 12 % de leur budget alimentaire. Elle bénéficie d’une réelle valeur ajoutée pour les consommateurs qui sont 91% à avoir confiance dans les fruits et 89% dans les légumes.

Maîtriser le risque sanitaire

La qualité ainsi que la sécurité sanitaire des fruits et légumes font partie des priorités de l’Union européenne.
Pour assurer la sécuritaire sanitaire au sein de la filière, nous vous accompagnons dans l’organisation de votre plan de contrôle et répondons aux nombreuses évolutions réglementaires en matière d’analyses de contaminants.

Innovation & Méthodes

Nos expertises

Analyses

Nous proposons des analyses destinées à contrôler la conformité règlementaire de vos denrées alimentaires.

Pesticides

Screening & Monorésidus spécifiques (Dithiocarbamates, Glyphosate, Etéphon, Fosétyl-aluminium, Hydrazide maléique, Chlorate, BAC et DDAC).

Métaux

Plomb, cadmium, mercure, cuivre, nickel.

Perchlorates, Nitrates, Sulfites, PFAS, Dioxines, Microbiologie.

Réglementation

Notre équipe règlementaire vous accompagne dans l’évaluation de la conformité de vos produits en assurant une veille quotidienne des règlements et directives en vigueur, des projets de texte et des normes.

Nos expertes Céline et Aurélie sont à votre écoute.

  • Audit

    Un audit qualité complet pour évaluer vos pratiques de production et garantir la conformité de vos produits. Nos experts vous fourniront des recommandations adaptées pour optimiser vos procédés et réduire les risques.

    Réaliser un audit
  • Traçabilité

    Nous vous aidons à mettre en place des systèmes de traçabilité efficaces pour garantir la transparence tout au long de la chaîne de production des céréales. Vous pourrez suivre chaque lot depuis sa culture jusqu’à son utilisation finale.

    Découvrir notre outil

Témoignage

Un défi à relever ?
Nous avons la solution !

Que vous soyez producteur, acheteur ou chef de projet,
nous vous aidons à assurer la qualité, la sécurité et la conformité de vos produits à chaque étape.

Dans ma coopérative, je dois garantir la conformité des produits chaque année. Phytocontrol m’aide avec des analyses rapides et fiables, ainsi qu’une traçabilité digitale complète, de la réception à l’expédition.

Vincent Producteur de seigle
Vincent utilise :

+1000 clients satisfaits

Recherche et expertise

Un centre de recherche 
à votre service

Nous vous accompagnons dans vos projets avec des solutions adaptées et un suivi personnalisé : analyses, traçabilité et conformité sur mesure

Nos experts vous aident à :

  • Assurer la qualité avec des analyses rapides et fiables
  • Garantir la traçabilité de vos produits, de la réception à l’expédition
  • Rester conforme aux réglementations en constante évolution

ACCRÉDITATIONS

Nos accréditations

Phytocontrol est accrédité par le COFRAC et dispose de l’une des portées d’accréditation les plus élaborées et exhaustives pour l’analyse de la qualité dans les produits céréaliers.

Nos reconnaissances et référencement

Des questions sur nos analyses ou votre projet ?



Nos conseillers vous répondent sous 24h. Décrivez-nous votre besoin.

Plan de contrôle

Choisissez votre abonnement
pour avancer en toute sérénité

Nous vous accompagnons de la commande à la restitution des résultats.

Nous proposons 3 niveaux de prise en charge pour vous accompagner :

Complétez votre abonnement avec nos services à la carte disponibles pour toutes les formules

  • Découverte

    Accédez à nos actualités et à une veille scientifique sans engagement

    Idéal pour tester notre qualité et réactivité

    lien de test
  • Expertise

    Une offre sur-mesure avec gestion intégrée et support avancé

    La solution sur mesure pour vos projets complexes, alliant agilité et excellence

A la une

Nos dernières actualités

Tout ce qu’il faut savoir, au bon moment, selon votre activité.

Press article Phytocontrol va construire un laboratoire d’analyses éco-technologiques des eaux – Environnement Magazine

Phytocontrol va construire un laboratoire d’analyses éco-technologiques des eaux – Environnement Magazine

Parution de l’article sur Environnement Magazine / Avril 2018. Extrait de l’article : Le laboratoire…

Read more

No posts found in this category.

Press release Linneo Health and Phytocontrol Group sign exclusive collaboration

Linneo Health and Phytocontrol Group sign exclusive collaboration

Linneo Health, a global leader in the research, cultivation and supply of cannabis to improve…

Read more
Press release Phytocontrol sets up its first local laboratory in Rennes

Phytocontrol sets up its first local laboratory in Rennes

Phytocontrol, the Nîmes laboratory specialising in water and food safety, is expanding its first regional…

Read more
Press release Phytocontrol Group inaugurates its new laboratory

Phytocontrol Group inaugurates its new laboratory

Phytocontrol, a group of private and independent French laboratories, leader in water and food safety,…

Read more

No posts found in this category.

Morning Food security and analytical issues – Strasbourg

Food security and analytical issues – Strasbourg

Phytocontrol organizes its next technical, information and exchange morning, on the theme : Food security…

Read more
Morning Food security and analytical issues – Nantes

Food security and analytical issues – Nantes

Phytocontrol is organising its next technical, information and exchange morning, on the theme of Food…

Read more
Morning Food security and analytical issues – Nîmes

Food security and analytical issues – Nîmes

Phytocontrol is organising its next technical, information and exchange morning, on the theme of Food…

Read more
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.