{"id":547662,"date":"2026-08-28T18:37:32","date_gmt":"2026-08-28T16:37:32","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/non-classifie\/evaluacion-de-la-transferencia-de-residuos-de-biocidas-en-los-alimentos\/"},"modified":"2026-08-28T18:37:32","modified_gmt":"2026-08-28T16:37:32","slug":"evaluacion-de-la-transferencia-de-residuos-de-biocidas-en-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/vigilancia-reglementaria\/evaluacion-de-la-transferencia-de-residuos-de-biocidas-en-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Evaluaci\u00f3n de la transferencia de residuos de biocidas en los alimentos"},"content":{"rendered":"<p>El reglamento (UE) n.\u00ba<strong>528\/2012<\/strong> sobre productos biocidas concierne la comercializaci\u00f3n y el uso de los productos biocidas, que se utilizan para proteger a las personas, los animales, los materiales o los art\u00edculos contra los organismos nocivos, como los animales da\u00f1inos y las bacterias, mediante la acci\u00f3n de las sustancias activas contenidas en el producto biocida. Este reglamento tiene por objeto mejorar el funcionamiento del mercado de los productos biocidas en la UE, garantizando al mismo tiempo un nivel elevado de protecci\u00f3n de la salud humana y del medio ambiente.<\/p>\n<p>Los productos biocidas se dividen en <u>22 tipos<\/u>, entre ellos:<\/p>\n<ul>\n<li>los desinfectantes (higiene humana o animal, desinfecci\u00f3n de superficies, desinfecci\u00f3n del agua potable\u2026),<\/li>\n<li>los productos de protecci\u00f3n (productos de protecci\u00f3n de la madera, de los materiales de construcci\u00f3n\u2026.),<\/li>\n<li>los productos de control de plagas (rodenticidas, insecticidas, repelentes\u2026),<\/li>\n<li>otros productos biocidas (fluidos utilizados para el embalsamamiento, productos antiincrustantes)<\/li>\n<\/ul>\n<p>En virtud de este reglamento, el Comit\u00e9 de Productos Biocidas (CPB), en su reuni\u00f3n de febrero de 2014 (CPB-2), estableci\u00f3 y aprob\u00f3 el mandato del Grupo de Trabajo ad hoc sobre la evaluaci\u00f3n de la transferencia de residuos en los alimentos (ARTFood) para continuar y finalizar las orientaciones elaboradas por el grupo de trabajo sobre la evaluaci\u00f3n del riesgo alimentario (DRAWG).<\/p>\n<p>Desde entonces, <strong>el ARTFood<\/strong> ha redactado y finalizado las propuestas:<\/p>\n<ul>\n<li>Guidance on Estimating Livestock Exposure to Active Substances used in Biocidal Products<\/li>\n<li>Guidance on Estimating Dietary Risk from Transfer of Biocidal Active Substances into Foods &#8211; Non-professional Uses<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ambos documentos de orientaci\u00f3n est\u00e1n destinados a la industria y a las autoridades competentes.<\/p>\n<p>Un tercer proyecto de documento de orientaci\u00f3n se encuentra actualmente en redacci\u00f3n y se referir\u00e1 a la evaluaci\u00f3n de la transferencia de residuos de biocidas en los alimentos de origen vegetal y animal en contacto con biocidas de uso profesional (Guidance on Estimating Transfer of Biocidal Active Substances into Foods \u2013 Professional Uses)<\/p>\n<p>El documento de orientaci\u00f3n tendr\u00e1 por objetivo determinar si debe realizarse una evaluaci\u00f3n de los LMR para el producto biocida objeto de la evaluaci\u00f3n. La cantidad de residuos de biocida en los alimentos se estimar\u00e1 y se comparar\u00e1 con un umbral predefinido. Si se supera el umbral, la autoridad encargada de fijar los LMR procede a una evaluaci\u00f3n de los LMR.<\/p>\n<p>El laboratorio Phytocontrol, experto en el \u00e1mbito del an\u00e1lisis, le acompa\u00f1a en la implementaci\u00f3n y realizaci\u00f3n de sus ensayos de residuos de biocidas. Nuestro dominio de las matrices alimentarias y de las aguas, as\u00ed como nuestro reconocimiento BPL, se pondr\u00e1n al servicio de sus ensayos de evaluaci\u00f3n de la transferencia de residuos en los alimentos y en las aguas de aclarado.<\/p>\n<p>No dude en <span style=\"color: #ed910d;\"><a style=\"color: #ed910d;\" href=\"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/contactos-accesos\/\">contactarnos<\/a><\/span> para m\u00e1s detalles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El reglamento (UE) n.\u00ba528\/2012 sobre productos biocidas concierne la comercializaci\u00f3n y el uso de los&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13291,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[190],"tags":[],"class_list":["post-547662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vigilancia-reglementaria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.4 (Yoast SEO v28.5) - 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