{"id":546863,"date":"2026-08-28T17:14:39","date_gmt":"2026-08-28T15:14:39","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/non-classifie\/pack-epidemiologico-controlar-los-riesgos-sanitarios\/"},"modified":"2026-08-28T17:14:40","modified_gmt":"2026-08-28T15:14:40","slug":"pack-epidemiologico-controlar-los-riesgos-sanitarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/noticias\/pack-epidemiologico-controlar-los-riesgos-sanitarios\/","title":{"rendered":"Pack epidemiol\u00f3gico: controlar los riesgos sanitarios"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b>Siempre a la vanguardia de soluciones innovadoras, Phytocontrol le propone el an\u00e1lisis de un pack epidemiol\u00f3gico para virus y un pack epidemiol\u00f3gico para bacterias y par\u00e1sitos en aguas residuales, mediante una tecnolog\u00eda disruptiva: la PCR digital.<\/b><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pack epidemiol\u00f3gico de virus incluye los siguientes virus: <strong>SARS-CoV-2, hepatitis A (VHA), norovirus GI y GII, gripe aviar (Influenza A) y gripe estacional (Influenza B)<\/strong>, y el virus <strong>PMMoV<\/strong>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pack epidemiol\u00f3gico de bacterias incluye las siguientes bacterias y par\u00e1sitos: <em><strong>Naegleria fowleri, Legionella pneumophila, Shigatoxinas 1 y 2, Shigella sonnei, Listeria monocytogenes, Salmonella spp, Campylobacter termotolerantes<\/strong><\/em>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos 2 m\u00e9todos de an\u00e1lisis se basan en la detecci\u00f3n y cuantificaci\u00f3n en multiplex de varias dianas en aguas residuales.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Controlar el riesgo sanitario provocado por los virus<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>coronavirus SARS-CoV-2<\/strong> es el agente responsable de la nueva enfermedad infecciosa respiratoria denominada Covid-19. Los primeros s\u00edntomas son poco espec\u00edficos: dolor de cabeza, dolores musculares, fatiga. La fiebre y los signos respiratorios aparecen posteriormente. Para vigilar la circulaci\u00f3n del virus en la poblaci\u00f3n mundial y detectar precozmente posibles resurgimientos, se han implementado pruebas de detecci\u00f3n (pruebas de ant\u00edgenos y RT-PCR).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>hepatitis A<\/strong> es una inflamaci\u00f3n del h\u00edgado provocada por el virus de la hepatitis A. La propagaci\u00f3n de este virus se produce principalmente por la ingesti\u00f3n, por parte de una persona no infectada (o no vacunada), de agua o alimentos contaminados con materias fecales de un sujeto infectado. Dado que el VHA es muy resistente a las condiciones ambientales, puede persistir en el medio exterior y permanecer infeccioso durante varias semanas, especialmente en aguas residuales contaminadas y en productos agr\u00edcolas regados por escorrent\u00eda o aspersi\u00f3n.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los <strong>norovirus (NoV)<\/strong> son la principal causa de gastroenteritis agudas en el ser humano en todas las franjas de edad. Gracias a sus propiedades fisicoqu\u00edmicas, pueden resistir los tratamientos de depuraci\u00f3n y as\u00ed estar presentes en el medio ambiente y persistir en \u00e9l de forma prolongada. Las cargas virales dispersas en el medio ambiente son mucho mayores en caso de mal funcionamiento de las estaciones depuradoras o durante episodios de fuertes lluvias (desbordamiento).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>gripe<\/strong> es una enfermedad infecciosa causada por los virus influenza, virus de ARN envueltos de la familia Orthomyxoviridae, que afecta principalmente a la esfera ORL (otorrinolaringol\u00f3gica) y m\u00e1s raramente a los pulmones. Existen 3 tipos de virus influenza que infectan al ser humano: A, B y C.<br\/>A diferencia de la gripe B, que es estrictamente humana, la gripe A es una antropozoonosis cuyo reservorio natural est\u00e1 formado por aves acu\u00e1ticas, y m\u00e1s concretamente patos, gansos, etc.<br\/><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Controlar el riesgo sanitario provocado por las bacterias y par\u00e1sitos<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los pat\u00f3genos diana de este m\u00e9todo forman parte, en su mayor\u00eda, de los pat\u00f3genos alimentarios responsables de enfermedades gastrointestinales; por ello, finalmente se encuentran en gran medida en las aguas residuales. Otros dos pat\u00f3genos incluidos en este pack tienen una gran afinidad por el agua, raz\u00f3n por la cual se investigan en este m\u00e9todo.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La especie bacteriana elegida como testigo de extracci\u00f3n de \u00e1cidos nucleicos para validar su extracci\u00f3n mediante nuestro m\u00e9todo es Enterococcus faecalis. Se trata de un germen comensal ubicuo presente en el tracto gastrointestinal del ser humano.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las <strong>shigelosis<\/strong> est\u00e1n provocadas por bacterias del g\u00e9nero Shigella. El proceso patol\u00f3gico inducido por el g\u00e9nero Shigella es muy r\u00e1pido. Estas bacterias contienen un pl\u00e1smido de virulencia e invaden las c\u00e9lulas de la barrera intestinal y luego el tejido que constituye la mucosa rectoc\u00f3lica. Este proceso desemboca en una intensa inflamaci\u00f3n acompa\u00f1ada de una grave destrucci\u00f3n tisular.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los <em>Escherichia coli<\/em> productores de shigatoxinas (STEC) son agentes pat\u00f3genos responsables de infecciones humanas con manifestaciones cl\u00ednicas variadas. Estas van desde la diarrea acuosa leve hasta la colitis hemorr\u00e1gica y el s\u00edndrome hemol\u00edtico ur\u00e9mico (SHU).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>listeriosis<\/strong>, provocada por bacterias de la especie Listeria monocytogenes, se presenta en dos formas: invasivas y no invasivas. Las formas no invasivas son raras, y son esencialmente gastroenteritis febriles. Las formas invasivas presentan los siguientes s\u00edntomas principales: septicemia, bacteriemia, meningitis, meningoencefalitis, romboencefalitis, absceso cerebral, infecciones locales; y en mujeres embarazadas: s\u00edndrome pseudogripal, aborto espont\u00e1neo, infecci\u00f3n neonatal, prematuridad y muerte fetal in utero.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Varias especies pertenecientes al g\u00e9nero <strong>Campylobacter<\/strong> se denominan Campylobacter termotolerantes, ya que tambi\u00e9n son capaces de desarrollarse de forma \u00f3ptima a 41,5 \u00b0C. Las especies C. jejuni y C. coli forman parte de este grupo y son el origen de la gran mayor\u00eda de los casos de campilobacteriosis humana de origen alimentario. La enfermedad humana m\u00e1s frecuentemente observada es una enteritis aguda, causada por una infecci\u00f3n intestinal que sigue un patr\u00f3n de preadhesi\u00f3n, colonizaci\u00f3n, adhesi\u00f3n e invasi\u00f3n del tubo digestivo del consumidor.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las <strong>salmonelosis<\/strong> causadas por bacterias del g\u00e9nero Salmonella se encuentran entre las 4 causas principales de enfermedades diarreicas en el mundo. Las salmonelosis se caracterizan habitualmente por una aparici\u00f3n brusca de fiebre, calambres abdominales, diarrea, n\u00e1useas y a veces v\u00f3mitos.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>legionelosis<\/strong> es una enfermedad de gravedad variable que va desde una afecci\u00f3n febril leve hasta formas de neumon\u00eda a veces mortales, causada por bacterias del g\u00e9nero Legionella. Sin embargo, m\u00e1s del 90 % de los casos de legionelosis diagnosticados por cultivo se deben a la especie Legionella pneumophila. La enfermedad se debe a la exposici\u00f3n a bacterias que se encuentran en el agua y en sustratos contaminados. Las bacterias del g\u00e9nero Legionella forman parte de la flora acu\u00e1tica y se encuentran en numerosas fuentes de agua dulce caliente. Son resistentes al calor y, por ello, pueden encontrarse en el fondo de los dep\u00f3sitos de agua caliente. Son bacterias intracelulares, pero pueden sobrevivir fuera de las c\u00e9lulas. En medio h\u00eddrico, se multiplican dentro de las amebas presentes y, cuando estas mueren, se liberan en el agua y son ingeridas por un nuevo hu\u00e9sped, lo que permite nuevos ciclos de multiplicaci\u00f3n.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Naegleria fowleri<\/strong> es una especie de ameba que vive en aguas dulces y en tierra h\u00fameda. Puede desarrollarse en redes de agua (agua potable, aguas de refrigeraci\u00f3n), seg\u00fan la temperatura y las condiciones nutritivas del medio. Esta especie es apodada \u00abameba comedora de cerebros\u00bb. Los s\u00edntomas incluyen dolor de cabeza, fiebre, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, rigidez de nuca, alucinaciones, convulsiones y finalmente coma antes de provocar la muerte del paciente en el 90 % de los casos.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b>Desde un punto de vista sanitario, dado que cada estaci\u00f3n depuradora da servicio a decenas o cientos de miles de hogares, el seguimiento de las aguas residuales permite vigilar la circulaci\u00f3n de los pat\u00f3genos en todo el territorio. Las aguas residuales incluyen las aguas dom\u00e9sticas (aguas grises y fecales), las aguas industriales y las aguas pluviales.<\/b><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Phytocontrol le acompa\u00f1a en la vigilancia y el control de los riesgos sanitarios en las aguas en materia de contaminaci\u00f3n v\u00edrica y bacteriana.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/formulario-completo\/\">CONT\u00c1CTENOS<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siempre a la vanguardia de soluciones innovadoras, Phytocontrol le propone el an\u00e1lisis de un pack&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28266,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[],"class_list":["post-546863","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.4 (Yoast SEO v28.5) - 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