{"id":546861,"date":"2026-08-28T17:14:36","date_gmt":"2026-08-28T15:14:36","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/non-classifie\/normativa-sobre-los-extractos-de-te-verde-que-contienen-3-galato-de-epigalocatequina\/"},"modified":"2026-08-28T17:14:37","modified_gmt":"2026-08-28T15:14:37","slug":"normativa-sobre-los-extractos-de-te-verde-que-contienen-3-galato-de-epigalocatequina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/vigilancia-reglementaria\/normativa-sobre-los-extractos-de-te-verde-que-contienen-3-galato-de-epigalocatequina\/","title":{"rendered":"Normativa sobre los extractos de t\u00e9 verde que contienen (\u2013)-3-galato de epigalocatequina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2022\/2340\">Reglamento (UE) N.\u00ba 2022\/2340<\/a> por el que se modifica el anexo III del Reglamento (CE) N.\u00ba 1925\/2006 en lo que respecta a los extractos de t\u00e9 verde que contienen (\u2013)-3-galato de epigalocatequina acaba de publicarse el 1 de diciembre de 2022 en el DOUE.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El t\u00e9 verde se produce a partir de las hojas de <em>Camellia sinensis<\/em>, sin etapa de fermentaci\u00f3n, lo que provoca la presencia de catequinas, cuya sustancia mayoritaria es el (\u2013)-3-galato de epigalocatequina. Las catequinas del t\u00e9 verde pueden consumirse en forma de infusiones tradicionales de t\u00e9 verde, bebidas reconstituidas a base de t\u00e9 verde o complementos alimenticios que contienen extractos de t\u00e9 verde concentrados en concentraciones muy diferentes de (\u2013)-3-galato de epigalocatequina.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir de los datos disponibles sobre los posibles efectos adversos de las catequinas del t\u00e9 verde en el h\u00edgado, se desprende de ensayos cl\u00ednicos que la ingesti\u00f3n de dosis iguales o superiores a 800 mg\/d\u00eda de (\u2013)-3-galato de epigalocatequina en forma de complementos alimenticios induce, en los participantes tratados en comparaci\u00f3n con los participantes de control, un aumento estad\u00edsticamente significativo de las transaminasas s\u00e9ricas, lo que es indicativo de lesi\u00f3n hep\u00e1tica.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este contexto, procede prohibir la adici\u00f3n a los alimentos o el uso en la fabricaci\u00f3n de alimentos de (\u2013)-3-galato de epigalocatequina procedente de extractos de t\u00e9 verde en dosis iguales o superiores a 800 mg por raci\u00f3n diaria de alimento. Los extractos de t\u00e9 verde que contienen (\u2013)-3-galato de epigalocatequina se incluyen en el anexo III, parte B, del Reglamento (CE) n.\u00ba 1925\/2006, y su adici\u00f3n a los alimentos o su uso en la fabricaci\u00f3n de alimentos solo se autoriza en las condiciones especificadas en dicho anexo.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reglamento establece por tanto las siguientes restricciones y requisitos para los extractos de t\u00e9 verde que contienen (\u2013)-3-galato de epigalocatequina a\u00f1adidos a los alimentos:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La raci\u00f3n diaria de alimento debe contener menos de 800 mg de (\u2013)-3-galato de epigalocatequina<\/li>\n\n\n\n<li>En la etiqueta debe figurar el n\u00famero m\u00e1ximo de raciones diarias de alimento, una advertencia contra un consumo diario igual o superior a 800 mg de (\u2013)-3-galato de epigalocatequina y el contenido de (\u2013)-3-galato de epigalocatequina por raci\u00f3n de alimento. La etiqueta tambi\u00e9n debe incluir las siguientes advertencias: \u00abNo debe consumirse si se toman el mismo d\u00eda otros productos que contengan t\u00e9 verde\u00bb, \u00abNo debe ser consumido por mujeres embarazadas o en periodo de lactancia ni por ni\u00f1os menores de 18 a\u00f1os\u00bb y \u00abNo debe consumirse en ayunas\u00bb<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los productos alimenticios que contengan extractos de t\u00e9 verde con (\u2013)-3-galato de epigalocatequina que no cumplan los requisitos del presente reglamento y que hayan sido comercializados legalmente antes de la entrada en vigor del presente reglamento pueden permanecer en el mercado hasta el 21 de junio de 2023.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reglamento entra en vigor el 21 de diciembre de 2022.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sepa que nuestro laboratorio ALL PHYTO \u00ae est\u00e1 acreditado por COFRAC para la determinaci\u00f3n del contenido de catequinas en hojas de t\u00e9 verde seg\u00fan la norma ISO 14502-2 y seg\u00fan la Farmacopea Europea vigente (cap\u00edtulo 2.2.29) Monograf\u00eda 2668.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfNecesita informaci\u00f3n t\u00e9cnica, normativa o de tarifas? Nuestra atenci\u00f3n al cliente est\u00e1 disponible de 8:00 a 19:00 de lunes a viernes en el <a href=\"mailto:0%20800%20900%20775\">0 800 900 775<\/a> o <a href=\"mailto:service-clients@phytocontrol.com\">service-clients@phytocontrol.com<\/a><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y para no perderse ninguna novedad de Phytocontrol, \u00a1\u00fanase a nosotros en nuestra p\u00e1gina de <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/9369065\/\">LinkedIn<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Reglamento (UE) N.\u00ba 2022\/2340 por el que se modifica el anexo III del Reglamento&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":28290,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[190],"tags":[],"class_list":["post-546861","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vigilancia-reglementaria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.4 (Yoast SEO v28.5) - 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