{"id":520328,"date":"2025-05-21T15:11:22","date_gmt":"2025-05-21T13:11:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytocontrol.com\/?p=520328"},"modified":"2026-08-28T20:49:55","modified_gmt":"2026-08-28T18:49:55","slug":"productos-de-la-colmena-controlar-los-riesgos-para-garantizar-la-calidad-y-la-autenticidad-520328","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/noticias\/productos-de-la-colmena-controlar-los-riesgos-para-garantizar-la-calidad-y-la-autenticidad-520328\/","title":{"rendered":"Productos ap\u00edcolas: controlar los riesgos para garantizar la calidad y la autenticidad"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Los productos ap\u00edcolas, obtenidos directamente de las abejas o de su transformaci\u00f3n de materias vegetales, ocupan un lugar valioso en nuestra alimentaci\u00f3n y nuestra salud. Miel, jalea real, polen, prop\u00f3leo o cera: cada uno de estos tesoros de la colmena est\u00e1 sujeto a exigencias de calidad y seguridad cada vez m\u00e1s elevadas.<\/strong><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> <b>Un sector bajo estrecha vigilancia<\/b><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sector de los productos ap\u00edcolas est\u00e1 regulado por una normativa estricta, tanto a nivel nacional como europeo. Los riesgos sanitarios son m\u00faltiples: contaminaci\u00f3n por plaguicidas, presencia de residuos de medicamentos, metales pesados, HAP, o incluso alteraci\u00f3n de la autenticidad de la miel.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00a0<\/h3>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>La oferta Phytocontrol para los productos ap\u00edcolas<\/strong><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Phytocontrol pone toda su experiencia al servicio de los actores del sector para el control de estos retos, con un saber hacer estructurado en torno a:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Una cobertura anal\u00edtica inigualable<\/strong>: m\u00e1s de 680 principios activos analizados, incluidos los 5 neonicotinoides reconocidos en Francia, metales pesados, residuos de medicamentos (cloranfenicol, nitrofuranos, aminogluc\u00f3sidos\u2026), HAP, nitratos, nitritos, percloratos, alcaloides pirrolizid\u00ednicos\u2026<\/li>\n\n\n\n<li><strong>An\u00e1lisis espec\u00edficos y normativos<\/strong>:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Residuos de plaguicidas: conformidad con el <strong>Reglamento CE 396\/2005<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Residuos de medicamentos: seg\u00fan el <strong>Reglamento UE 37\/2010<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Contenido en plomo: regulado por el <strong>Reglamento UE 2023\/915<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Calidad de la miel: seg\u00fan la <strong>Directiva UE 2001\/110<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Autenticidad: detecci\u00f3n de az\u00facares a\u00f1adidos, verificaci\u00f3n del origen bot\u00e1nico y geogr\u00e1fico, an\u00e1lisis isot\u00f3picos\u2026<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Un acompa\u00f1amiento de proximidad<\/strong>: recogida de muestras in situ y un \u00fanico interlocutor para asesorarle t\u00e9cnica y normativamente.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una experiencia acreditada<\/strong><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Phytocontrol est\u00e1 acreditado por el <strong>COFRAC<\/strong> (alcance disponible en <a href=\"https:\/\/www.cofrac.fr\">www.cofrac.fr<\/a>) y dispone de uno de los alcances m\u00e1s completos de Francia en el \u00e1mbito agroalimentario, con un enfoque espec\u00edfico en los productos ap\u00edcolas.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfEs usted productor, transformador o distribuidor de productos ap\u00edcolas?<\/strong><br\/>Conf\u00ede en nuestra experiencia para garantizar la seguridad, la calidad y la autenticidad de sus productos.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfNecesita informaci\u00f3n t\u00e9cnica, normativa o de precios? Nuestro servicio de atenci\u00f3n al cliente est\u00e1 disponible de 8h a 18h30, de lunes a viernes.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y para no perderse nada de la actualidad de Phytocontrol, \u00a1\u00fanase a nosotros en nuestra p\u00e1gina de <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/laboratoire-phytocontrol\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">LinkedIn<\/a>!<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/formulario-completo\/\">CONT\u00c1CTENOS<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los productos ap\u00edcolas, obtenidos directamente de las abejas o de su transformaci\u00f3n de materias vegetales,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":520317,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[],"class_list":["post-520328","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.4 (Yoast SEO v28.5) - 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