{"id":32927,"date":"2024-07-03T17:13:14","date_gmt":"2024-07-03T15:13:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytocontrol.com\/?p=32927"},"modified":"2026-08-28T21:05:53","modified_gmt":"2026-08-28T19:05:53","slug":"2-nuevas-modificaciones-del-reglamento-ue-2023-915","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/vigilancia-reglementaria\/2-nuevas-modificaciones-del-reglamento-ue-2023-915\/","title":{"rendered":"2 nuevas modificaciones del reglamento UE 2023\/915"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Acaban de publicarse en el DOUE nuevos textos que modifican el reglamento UE 2023\/915.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/FR\/TXT\/?uri=CELEX%3A32024R1756&amp;qid=1720011209673\"><strong>Reglamento UE 2024\/1756<\/strong><\/a>:<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este reglamento aporta aclaraciones sobre ciertos puntos del anexo I:<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>T2-HT2<\/u>:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El punto 1.9.5 relativo a los productos de panader\u00eda que contengan al menos un 90 % de productos de molienda de avena se ha sustituido por: Productos de panader\u00eda que contengan al menos un 75 % de productos de molienda de avena.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El l\u00edmite de 100 \u00b5g\/kg aplicable a partir del 01\/07\/24 permanece inalterado.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>\u00c1CIDO CIANH\u00cdDRICO<\/u>:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El punto 2.3.2 relativo a las semillas de lino no transformadas, enteras, trituradas, molidas, partidas o troceadas comercializadas para el consumidor final se ha sustituido por: Semillas de lino enteras, trituradas, molidas, partidas o troceadas comercializadas para el consumidor final.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El l\u00edmite aplicable de 150 mg\/kg permanece inalterado.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La redacci\u00f3n de la excepci\u00f3n del punto 2.3.1 se ha alineado con la redacci\u00f3n relativa a los contenidos m\u00e1ximos de aflatoxinas en cacahuetes y otras semillas oleaginosas destinadas a ser trituradas para la fabricaci\u00f3n de aceite vegetal refinado.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El l\u00edmite de 250 mg\/kg permanece inalterado.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>OTA<\/u>:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se ha a\u00f1adido una precisi\u00f3n a la observaci\u00f3n del punto 1.2.9 relativa a los granos de avena: El contenido m\u00e1ximo se aplica a los granos de cereales no transformados (envueltos en su cascarilla en el caso de la avena) comercializados para una primera transformaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El l\u00edmite de 5 \u00b5g\/kg permanece inalterado.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El punto 1.2.10 relativo a los productos derivados de granos de cereales no transformados y de cereales brutos comercializados para el consumidor final, con exclusi\u00f3n de los productos enumerados en los puntos 1.2.11, 1.2.12, 1.2.13, 1.2.23 y 1.2.24, se ha renombrado para mayor claridad como: Cereales comercializados para el consumidor final, Productos derivados de granos de cereales no transformados, con exclusi\u00f3n de los productos enumerados en los puntos 1.2.11, 1.2.12, 1.2.13, 1.2.23 y 1.2.24. En efecto, el t\u00e9rmino \u00abcomercializados para el consumidor final\u00bb se refiere a los cereales y no a los productos derivados de granos de cereales no transformados.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El l\u00edmite de 3 \u00b5g\/kg permanece inalterado.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>ZEA<\/u>:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El punto 1.5.3 relativo a los cereales comercializados para el consumidor final, harina, s\u00e9mola, salvado y germen de cereales como producto final comercializado para el consumidor final, con exclusi\u00f3n de los productos enumerados en los puntos 1.5.5, 1.5.6 y 1.5.8, se ha renombrado como: Cereales, salvado y germen comercializados para el consumidor final, Harina y s\u00e9mola de cereales, con exclusi\u00f3n de los productos enumerados en los puntos 1.5.5, 1.5.6 y 1.5.8. En efecto, los t\u00e9rminos \u00abcomercializados para el consumidor final\u00bb se refieren a los t\u00e9rminos \u00abcereales, salvado y germen\u00bb, y no a los t\u00e9rminos \u00abharina y s\u00e9mola de cereales\u00bb.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El l\u00edmite de 75 \u00b5g\/kg permanece inalterado.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se ha a\u00f1adido una precisi\u00f3n a la observaci\u00f3n del punto 1.5.1 relativa a los granos de avena: El contenido m\u00e1ximo se aplica a los granos de cereales no transformados (envueltos en su cascarilla en el caso de la avena) comercializados para una primera transformaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El l\u00edmite de 100 \u00b5g\/kg permanece inalterado.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>DIOXINAS<\/u>:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se han reformulado las redacciones de las observaciones de los puntos 4.1.1, 4.1.11 y 4.1.12.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los l\u00edmites permanecen inalterados.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En el punto 4.1.1.8, el t\u00e9rmino \u00abvenado\u00bb se ha sustituido por el t\u00e9rmino \u00abde c\u00e9rvidos\u00bb.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los l\u00edmites permanecen inalterados.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>HAP<\/u>:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se ha establecido una distinci\u00f3n entre los productos comercializados en forma de polvo y los productos comercializados en estado l\u00edquido en los puntos 5.1.13 y 5.1.15 relativos a los alimentos para lactantes y ni\u00f1os de corta edad.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los l\u00edmites permanecen inalterados.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>NOTAS<\/u>:<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la nota (6) relativa a la definici\u00f3n de una primera transformaci\u00f3n, se ha a\u00f1adido <strong>el descascarillado<\/strong> como operaci\u00f3n que no forma parte de una primera transformaci\u00f3n. En efecto, el descascarillado, operaci\u00f3n mediante la cual se separa un grano de su envoltura, se considera parte del proceso de limpieza.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>OBSERVACIONES<\/u>:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se han suprimido las referencias al reglamento 401\/2006. Ahora se establecen normas espec\u00edficas de toma de muestras y de an\u00e1lisis para los esclerocios de cornezuelo en el reglamento 2023\/2782 y para los alcaloides trop\u00e1nicos en el reglamento 2023\/2783.<\/li>\n\n\n\n<li>La formulaci\u00f3n relativa a \u00ablos cereales no transformados comercializados justo antes de someterse a una primera transformaci\u00f3n\u00bb se ha sustituido por \u00ablos cereales no transformados comercializados para una primera transformaci\u00f3n\u00bb en los puntos 1.8.1 (esclerocio de cornezuelo), 1.2.9 (OTA), 1.5.1, 1.5.2 (ZEA), 1.6.1 (FUMO), 2.2.2, 2.2.3, 2.2.4 (alcaloides trop\u00e1nicos).<\/li>\n\n\n\n<li>En los puntos 1.4.7, 1.4.9, 1.4.10 (DON), 1.9.4, 1.9.9, 1.9.10 (T2-HT2), 1.5.4, 1.5.8 (ZEA), se ha aclarado el alcance de la exclusi\u00f3n de los productos a base de arroz de la siguiente manera: Con exclusi\u00f3n de los productos a base de arroz (productos cuyos \u00fanicos ingredientes cereales son el arroz o transformados a partir del arroz).<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reglamento es aplicable a partir del <strong>16\/07\/2024<\/strong>.<\/p>\n<p><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/FR\/TXT\/?uri=CELEX%3A32024R1808&amp;qid=1720011171207\">Reglamento UE 2024\/1808<\/a><\/strong>: Alcaloides del cornezuelo<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este reglamento modifica las fechas de aplicaci\u00f3n de los l\u00edmites m\u00e1ximos para los alcaloides del cornezuelo en determinados alimentos:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En el punto 1.8.2.1 para los productos de molienda de cebada, escanda y avena (con un contenido en cenizas inferior a 900 mg\/100 g de materia seca): el l\u00edmite de 50 \u00b5g\/kg sigue siendo aplicable a partir del <strong>01\/07\/2024<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En el punto 1.8.2.1 b-bis, para los productos de molienda de trigo (con un contenido en cenizas inferior a 900 mg\/100 g de materia seca): el l\u00edmite de 50 \u00b5g\/kg ser\u00e1 aplicable a partir del <strong>01\/07\/2028<\/strong>. Hasta el 30\/06\/2028 es aplicable el l\u00edmite de 100 \u00b5g\/kg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En el punto 1.8.2.3, para los productos de molienda de centeno y el centeno comercializado para el consumidor final: el l\u00edmite de 250 \u00b5g\/kg ser\u00e1 aplicable a partir del <strong>01\/07\/2028<\/strong>. Hasta el 30\/06\/2028 es aplicable el l\u00edmite de 500 \u00b5g\/kg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los alimentos comercializados legalmente antes de las fechas mencionadas anteriormente pueden permanecer en el mercado hasta su fecha de duraci\u00f3n m\u00ednima o su fecha l\u00edmite de consumo.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reglamento es aplicable a partir del <strong>22\/07\/2024<\/strong>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sepa que su laboratorio Phytocontrol le propone el an\u00e1lisis de estos contaminantes bajo acreditaci\u00f3n COFRAC; puede consultar nuestro anexo t\u00e9cnico COFRAC N.\u00ba 1-1904 disponible en su \u00e1rea de clientes o en el sitio web de COFRAC.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfNecesita informaci\u00f3n t\u00e9cnica, normativa o de tarifas? Nuestro servicio de atenci\u00f3n al cliente est\u00e1 disponible de 8h a 18h30 de lunes a viernes en el <a href=\"mailto:+33%20800%20900%20775\">+33 800 900 775<\/a> o en <a href=\"mailto:service-clients@phytocontrol.com\">service-clients@phytocontrol.com<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y para no perderse ninguna novedad de Phytocontrol, \u00a1\u00fanase a nosotros en nuestra p\u00e1gina de <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/phytocontrol-waters\/\">LinkedIn<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acaban de publicarse en el DOUE nuevos textos que modifican el reglamento UE 2023\/915. 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