{"id":28878,"date":"2023-02-06T15:42:48","date_gmt":"2023-02-06T14:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytocontrol.com\/?p=28878"},"modified":"2026-08-28T21:50:35","modified_gmt":"2026-08-28T19:50:35","slug":"deteccion-de-compuestos-perfluorados-en-el-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/noticias\/deteccion-de-compuestos-perfluorados-en-el-agua\/","title":{"rendered":"Detecci\u00f3n de compuestos perfluorados (PFAS) en el agua"},"content":{"rendered":"\n
\"actu-eau-boire-femme\"\/<\/figure>\n\n

Phytocontrol le acompa\u00f1a en la detecci\u00f3n y cuantificaci\u00f3n de las sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) mediante su tecnolog\u00eda puntera y su m\u00e9todo acreditado por COFRAC, en las aguas de consumo, aguas brutas, aguas at\u00edpicas y aguas residuales.<\/b><\/p>\n\n

Phytocontrol cumple con la normativa para los 20 PFAS en las aguas de consumo humano, los 7 PFAS en las aguas dulces y el PFOS en las aguas residuales.<\/p>\n\n

Estos compuestos perfluorados son los siguientes: PFOS, PFOA, PFBS, PFPeS, PFHxS, PFHpS, PFNS, PFDS, PFUdS, PFDoS, PFTrDS, PFBA, PFPeA, PFHxA, PFHpA, PFNA, PFDA, PFUdA, PFDoA, PFTrDA.<\/p>\n\n

Definici\u00f3n de los PFAS, tambi\u00e9n llamados “contaminantes eternos”<\/h3>\n\n

Los compuestos perfluorados y polifluorados<\/strong><\/a> se utilizan ampliamente en la industria a trav\u00e9s de m\u00e1s de 4700 mol\u00e9culas por sus propiedades antiadherentes, impermeables, antimanchas y de resistencia al calor. Se encuentran especialmente en los textiles, los envases alimentarios, los cosm\u00e9ticos, los productos fitosanitarios, los utensilios de cocina, los barnices y muchos otros productos.<\/p>\n\n

Los PFAS presentan enlaces carbono-fl\u00faor muy estables, lo que se traduce en una degradaci\u00f3n muy baja y una presencia elevada en el medio ambiente. Las subfamilias PFOS y PFOA<\/strong> son las sustancias perfluoradas m\u00e1s conocidas y m\u00e1s persistentes en el medio ambiente.<\/p>\n\n

\"pfos-pfoa\"\/<\/figure>\n\n

PFAS: t\u00f3xicos para el medio ambiente y la salud<\/h3>\n\n

Los compuestos perfluoroalquilados no se eliminan del cuerpo humano y se bioacumulan, aumentando as\u00ed los riesgos para la salud<\/strong>: colesterol elevado, mayor riesgo de c\u00e1ncer de mama, ri\u00f1\u00f3n y test\u00edculos, alteraci\u00f3n del funcionamiento del h\u00edgado, hipotiroidismo, riesgo de aborto espont\u00e1neo, problemas de fertilidad, debilitamiento del sistema inmunitario\u2026 Los riesgos tambi\u00e9n son medioambientales, con la contaminaci\u00f3n del agua, la contaminaci\u00f3n de la fauna y la flora, y una propagaci\u00f3n r\u00e1pida y duradera en el medio ambiente.<\/p>\n\n

\u00bfQu\u00e9 dice la normativa sobre los PFAS?<\/h3>\n\n

Para las aguas de consumo humano y en el marco de la orden del 31 de diciembre de 2022 que modifica la orden del 11 de enero de 2007 relativa a los l\u00edmites y referencias de calidad en las aguas de consumo humano, se establece un l\u00edmite de calidad de 0,1 \u00b5g\/L para la suma de 20 PFAS. En cuanto a los an\u00e1lisis medioambientales, la normativa francesa impone l\u00edmites de cuantificaci\u00f3n para 7 PFAS en las aguas dulces y 1 PFAS en las aguas residuales.<\/p>\n\n

Agua de consumo humano:<\/strong> la Directiva (UE) 2020\/2184 relativa a la calidad de las aguas de consumo humano establece un valor param\u00e9trico para:<\/p>\n\n