{"id":549660,"date":"2026-08-29T10:39:18","date_gmt":"2026-08-29T08:39:18","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/microbiologia-alimentaria\/"},"modified":"2026-09-20T12:24:19","modified_gmt":"2026-09-20T10:24:19","slug":"microbiologia-alimentaria","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/nuestros-analisis\/microbiologia-alimentaria\/","title":{"rendered":"Microbiolog\u00eda alimentaria"},"content":{"rendered":"
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Accueil<\/a><\/span><\/span><\/p>\n <\/div>\n

Microbiolog\u00eda alimentaria <\/h1>\n
\n Solicitar un an\u00e1lisis<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \"Analyses\n <\/picture>\n <\/div>\n<\/section>\n
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Microbiolog\u00eda alimentaria: \u00bfqu\u00e9 riesgos y qu\u00e9 an\u00e1lisis?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Los microorganismos (bacterias, levaduras, mohos) y los virus pueden contaminar los alimentos en distintas etapas de la cadena de producci\u00f3n, provocando riesgos para la salud de los consumidores, no conformidades reglamentarias y retiradas de productos. La implementaci\u00f3n de un plan de vigilancia microbiol\u00f3gica permite prevenir estos riesgos, controlar la calidad de las producciones y garantizar la conformidad de los productos.<\/p>\n\n\n\n

Gracias a sus laboratorios especializados en microbiolog\u00eda alimentaria, Phytocontrol acompa\u00f1a a los profesionales de la industria agroalimentaria en la b\u00fasqueda, identificaci\u00f3n y recuento de los principales microorganismos de inter\u00e9s. Nuestros equipos se apoyan en las tecnolog\u00edas m\u00e1s eficaces, combinando m\u00e9todos de cultivo convencionales, m\u00e9todos r\u00e1pidos y t\u00e9cnicas de biolog\u00eda molecular, para ofrecer resultados fiables, sensibles y en plazos optimizados.<\/p>\n\n\n\n

Los an\u00e1lisis microbiol\u00f3gicos son esenciales para garantizar la seguridad sanitaria de los productos alimenticios.<\/p>\n<\/div>\n\n

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\"Analyses<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Analyses<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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PLAN DE CONTROL<\/p>\n\n\n\n

Una experiencia anal\u00edtica al serviciode la microbiolog\u00eda alimentaria<\/strong><\/h2>\n\n\n
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\n 20<\/span> <\/div>\n
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M\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia en an\u00e1lisis microbiol\u00f3gicos de alimentos.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n

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\n 3<\/span> <\/div>\n
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Un laboratorio central y dos laboratorios de proximidad garantizan una cobertura geogr\u00e1fica \u00f3ptima, una log\u00edstica segura y plazos de entrega controlados, al tiempo que aseguran un alto nivel de calidad anal\u00edtica.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n

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\n 500<\/span> <\/div>\n
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Un parque tecnol\u00f3gico de \u00faltima generaci\u00f3n de m\u00e1s de 500 m\u00b2 dedicado a los an\u00e1lisis de microbiolog\u00eda alimentaria, reflejo de nuestra capacidad para tratar grandes vol\u00famenes con un alto nivel de control.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n

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\n 40000<\/span> <\/div>\n
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M\u00e1s de 40.000 muestras controladas en microbiolog\u00eda alimentaria en 2025, lo que ilustra la solidez de nuestros procesos y la magnitud de nuestra actividad.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/section>\n\n\n\n

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Phytocontrol acompa\u00f1a a los profesionales de la industria agroalimentaria en el control de los riesgos microbiol\u00f3gicos gracias a una experiencia anal\u00edtica reconocida y un acompa\u00f1amiento personalizado para la implementaci\u00f3n, la realizaci\u00f3n y el seguimiento de sus planes de control.<\/p>\n\n\n\n