{"id":549557,"date":"2026-08-29T00:05:09","date_gmt":"2026-08-28T22:05:09","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/sustancias-perfluoroalquiladas-pfas-y-fluor-organico-adsorbable-aof-en-las-aguas\/"},"modified":"2026-08-29T11:07:54","modified_gmt":"2026-08-29T09:07:54","slug":"sustancias-perfluoroalquiladas-pfas-y-fluor-organico-adsorbable-aof-en-las-aguas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/nuestros-analisis\/sustancias-perfluoroalquiladas-pfas-y-fluor-organico-adsorbable-aof-en-las-aguas\/","title":{"rendered":"Sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) y fl\u00faor org\u00e1nico adsorbable (AOF) en las aguas"},"content":{"rendered":"
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Accueil<\/a><\/span><\/span><\/p>\n <\/div>\n

Sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) y fl\u00faor org\u00e1nico adsorbable (AOF) en las aguas <\/h1>\n <\/div>\n \n \"Eau\n <\/picture>\n <\/div>\n<\/section>\n
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\"actu_eau-step\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Rivière\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"eau\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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NUESTROS AN\u00c1LISIS<\/p>\n\n

El fl\u00faor org\u00e1nico adsorbable (AOF) es un grupo de compuestos org\u00e1nicos fluorados que pueden adsorberse en \n\nmateriales espec\u00edficos, como el carb\u00f3n activo. Est\u00e1n compuestos principalmente por sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas \n\n(PFAS), conocidas por su persistencia en el medio ambiente y sus posibles efectos sobre la salud humana.<\/p>\n\n

Los compuestos perfluorados y polifluorados se utilizan ampliamente en la industria, con m\u00e1s de 4700 mol\u00e9culas, por\n\nsus propiedades antiadherentes, impermeables, antimanchas y de resistencia al calor. Se encuentran especialmente en\n\ntextiles \u00aboutdoor\u00bb, envases alimentarios, utensilios de cocina (sartenes antiadherentes), espumas contra incendios,\n\nimpermeabilizantes, aislantes el\u00e9ctricos, ceras, barnices\u2026<\/p>\n\n

Estos compuestos se degradan lentamente y, por tanto, son muy persistentes en el medio ambiente (suelos, aguas subterr\u00e1neas, aguas\n\nsuperficiales) y en los organismos acu\u00e1ticos. Tambi\u00e9n pueden encontrarse en el agua de consumo y en los alimentos.\n\nLos compuestos perfluorados y polifluorados no se destruyen en el cuerpo humano y se bioacumulan, aumentando as\u00ed los\n\nriesgos para la salud: niveles elevados de colesterol, alteraci\u00f3n del funcionamiento del h\u00edgado, hipotiroidismo, aumento del\n\nriesgo de c\u00e1ncer de ri\u00f1\u00f3n y de test\u00edculo, etc.<\/p>\n\n

El Centro Internacional de Investigaciones sobre el C\u00e1ncer clasifica los PFAS en el grupo 2B como \u00absustancias posiblemente cancer\u00edgenas\n\npara el ser humano\u00bb.<\/p>\n\n

\u00bfQu\u00e9 aguas est\u00e1n afectadas?<\/h3>\n\n

Aguas brutas<\/strong>: lago, r\u00edo, sondeo…<\/p>\n\n

Aguas de consumo<\/strong>: agua de red, agua embotellada<\/p>\n\n

Aguas at\u00edpicas<\/strong>: aguas fuertemente mineralizadas, aguas carbogaseosas<\/p>\n\n

Aguas residuales<\/strong>: urbanas e industriales<\/p>\n\n

Normativa PFAS<\/h3>\n\n

Agua de consumo humano<\/strong>: la Directiva (UE) 2020\/2184 relativa a la calidad de las aguas destinadas al consumo\n\nhumano fija un valor param\u00e9trico para:\n\n<\/p>