{"id":23794,"date":"2021-09-07T16:20:57","date_gmt":"2021-09-07T14:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/?page_id=23794"},"modified":"2026-01-15T17:43:11","modified_gmt":"2026-01-15T16:43:11","slug":"manipulador-de-alimentos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dev.phytocontrol.com\/es\/centro-formacion\/seguridad-alimentaria\/manipulador-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Manipulador de alimentos"},"content":{"rendered":"\n<ul><li>Conocer los riesgos asociados a la seguridad alimentaria<\/li> <li>Conocer las normas de higiene en los alimentos<\/li> <li>Conocer los elementos y las buenas practicas a aplicar en la manipulaci\u00f3n de los alimentos<\/li> <\/ul>\n<!-- \/wp: list -->\n\n\n<p>no-repeat;center top;; auto 0px<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Programa<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1. Peligros alimentarios: biol\u00f3gicos, qu\u00edmicos, f\u00edsicos, alergenos<\/li> <li>2. Riesgos asociados al producto, consumidor, empresa<\/li> <li>3. Contexto legislativo; buenas pr\u00e1cticas de higiene, puntos clave<\/li> <li>4. Aplicaciones pr\u00e1cticas de higiene<\/li> <li>5. Trazabilidad<\/li> <li>6. Sistema de vigilancia (autocontroles, an\u00e1lisis)<\/li> <\/ul>\n<!-- \/wp: list -->\n\n\n<p>no-repeat;center top;; auto Pourquoi choisir Phytocontrol<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Por qu\u00e9 elegir Phytocontrol<\/h3>\n\n\n\n<p>no-repeat;center top;; auto Texte SEO<\/p>\n\n\n\n<p>Phytocontrol es un proyecto tecnol\u00f3gico y humano que responde a los retos sociales de la seguridad del agua y de los alimentos con proximidad, experiencia, reactividad y fiabilidad. El Laboratorio le ofrece las soluciones m\u00e1s fiables, innovadoras y eco-responsables para garantizarle la mejor experiencia europea. Un paso adelante en tecnolog\u00eda, Phytocontrol desarrolla su propio Sistema de Informaci\u00f3n a trav\u00e9s de un Datacenter de \u00faltima generaci\u00f3n e innova con su propio sistema de seguimiento del progreso de la muestra.<\/p>\n\n\n\n<p>no-repeat;center top;; auto fadeInUp animate-delay-200 Proximidad h4<\/p>\n\n\n\n<p>Estamos disponible en toda <br> Francia (agencias regionales de <br> proximidad)<\/p>\n\n\n\n<p>icon-lamp<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/app\/uploads\/2019\/06\/accueil-proximite.svg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>top fadeInUp Expertos h4<\/p>\n\n\n\n<p>Los an\u00e1lisis de contaminantes: nuestro know-how hist\u00f3rico<\/p>\n\n\n\n<p>icon-lamp<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/app\/uploads\/2019\/06\/accueil-expertise.svg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>top fadeInUp animate-delay-200 Reactividad h4<\/p>\n\n\n\n<p>Le garantizamos la <br> disponibilidad de sus resultados de an\u00e1lisis en rutina de 2 a 6 dias<\/p>\n\n\n\n<p>icon-lamp<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/app\/uploads\/2019\/06\/accueil-expertise.svg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>top fadeInUp animate-delay-400 Fiabilidad h4<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestras b\u00fasquedas son <br> realizadas con la preocupaci\u00f3n <br> de aportaros la m\u00e1xima fiabilidad anal\u00edtica<\/p>\n\n\n\n<p>icon-lamp<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/app\/uploads\/2019\/06\/accueil-fiabilite.svg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>top fadeInUp animate-delay-800 Comencemos su proyecto juntos <a href=\"\/es\/contactos-accesos\/\">\/es\/contactos-accesos\/<\/a>\ncenter\nleft\n2<\/p>\n<!-- \/wp:list --><!-- wp:post-content --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Volver al centro de formacion <a href=\"\/es\/centro-formacion\/\">\/es\/centro-formacion\/<\/a> icon-reply left 2<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":2} -->\n<h2>Informaciones<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Duraci\u00f3n : 4 horas<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Lugar : On-line<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Tarifas : a consultar con el departamento comercial<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Publico : Operadores \/ T\u00e9cnicos calidad \/ Responsable de calidad \/ Profesi\u00f3n elaboraci\u00f3n de alimentos<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:buttons -->\n<div class=\"wp-block-buttons\"><!-- wp:button -->\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"\/centre-de-formation\/pre-inscription-a-une-formation\/\">Pre-inscripcion<\/a><\/div>\n<!-- \/wp:button --><\/div>\n<!-- \/wp:buttons -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>no-repeat;center top;; auto 20px 0 13% 0 0%<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":3} -->\n<h3>Cont\u00e1ctenos<\/h3>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":5} -->\n<h5>Phytocontrol Centro formaci\u00f3n &amp; Consultor\u00eda<\/h5>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Phytocontrol Espa\u00f1a<br> Santa Maria, 40-42<br> 08340 Vilassar de Mar<br> ESPA\u00d1A<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Tel. : +34 900 804 577<br> Email : <a href=\"mailto:formacion@phytocontrol.com\">formacion@phytocontrol.com<\/a><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>no-repeat;center top;; auto 40px 0% 10% 0 10%<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":2} -->\n<h2>Objetivos<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul><li>Conocer los riesgos asociados a la seguridad alimentaria<\/li> <li>Conocer las normas de higiene en los alimentos<\/li> <li>Conocer los elementos y las buenas practicas a aplicar en la manipulaci\u00f3n de los alimentos<\/li> <\/ul>\n<!-- \/wp: list -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>no-repeat;center top;; auto 0px<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":2} -->\n<h2>Programa<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul><li>1. Peligros alimentarios: biol\u00f3gicos, qu\u00edmicos, f\u00edsicos, alergenos<\/li> <li>2. Riesgos asociados al producto, consumidor, empresa<\/li> <li>3. Contexto legislativo; buenas pr\u00e1cticas de higiene, puntos clave<\/li> <li>4. Aplicaciones pr\u00e1cticas de higiene<\/li> <li>5. Trazabilidad<\/li> <li>6. Sistema de vigilancia (autocontroles, an\u00e1lisis)<\/li> <\/ul>\n<!-- \/wp: list -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>no-repeat;center top;; auto Pourquoi choisir Phytocontrol<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading {\"level\":3} -->\n<h3>Por qu\u00e9 elegir Phytocontrol<\/h3>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>no-repeat;center top;; auto Texte SEO<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Phytocontrol es un proyecto tecnol\u00f3gico y humano que responde a los retos sociales de la seguridad del agua y de los alimentos con proximidad, experiencia, reactividad y fiabilidad. El Laboratorio le ofrece las soluciones m\u00e1s fiables, innovadoras y eco-responsables para garantizarle la mejor experiencia europea. 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