Le groupe Phytocontrol
- Contaminants chimiques
- Microbiologie
- OGM
- Allergènes
- Bonnes pratiques de prélèvements
ZEST HACCP
Pour maîtriser votre sécurité alimentaire sur le bout des doigts
Simplifiez votre plan de maîtrise sanitaire au quotidien
Zest HACCP est la solution digitale développée pour les professionnels de l’alimentaire souhaitant centraliser leur traçabilité, leurs relevés de température, la gestion des DLC et l’ensemble de leurs procédures HACCP.
Conçue pour le terrain, l’application permet à vos équipes de gagner du temps, de limiter les erreurs et de disposer à tout moment des informations nécessaires en cas de contrôle.
Une solution conçue pour le quotidien des professionnels de l’alimentaire
La gestion du Plan de Maîtrise Sanitaire représente une charge importante pour les équipes. Entre les relevés de température, la traçabilité des produits, les plans de nettoyage et le suivi des dates limites de consommation, les informations sont nombreuses et souvent dispersées.
Avec Zest HACCP, toutes vos données sont centralisées dans une seule application intuitive et sécurisée.
Gain de temps
Centralisez vos enregistrements HACCP et conservez l’historique de vos actions afin de répondre sereinement aux exigences réglementaires.
Réduction du gaspillage
Suivez vos DLC, identifiez les produits à écouler rapidement et mettez en place des actions concrètes pour limiter les pertes.
Conformité simplifiée
Centralisez vos enregistrements HACCP et conservez l’historique de vos actions afin de répondre sereinement aux exigences réglementaires.
Données sécurisées
Toutes les informations sont enregistrées, sauvegardées et disponibles à tout moment pour vos équipes.
Des fonctionnalités pensées pour le terrain
Parce que chaque établissement possède ses propres contraintes, Zest HACCP s’adapte à votre organisation et à vos méthodes de travail.
La sérénité réglementaire au service de votre performance
Avec ZEST :
- gagnez du temps,
- réduisez les erreurs,
- renforcez la conformité de votre établissement.
Gardez une vision claire et opérationnelle de vos obligations sanitaires, sans stress.
Des solutions pensées pour vous, avec vous
Recherche & Développement
Notre mission Le Groupe Phytocontrol est un projet technologique et humain qui œuvre pour la…
Sécurité des données
Garantir la sécurité de vos données : Sécurisation des données Fort de son expertise analytique au service…
Vous êtes un café, un hôtel ou un restaurant ?
Nous avons concocté une solution pour vous !
L’application Zest HACCP, c’est un vrai bonheur pour la gestion des DLC, en particulier pour les rayons LS ! Non seulement nous gagnons une heure de travail par jour, mais en plus, nous éliminons les risques d’oubli de produits périmés dans les rayons.
Nos chiffres clefs
ZEST en chiffres
Une croissance au service de votre sécurité
22 000 €
économisés par an
pour un magasin de 2 000 m2
et deux emplois à temps plein
+ 1 000€/mois
de marchandises périmées et retirées
pour un magasin de 2 000 m2
100% de non périmés
pour un rayon géré avec l’application Zest
Comment ça marche ?
- Analyse de vos besoins
Ensemble, nous discutons de vos attentes et nous vous proposons plusieurs possibilités. - Création de votre solution
Selon vos besoins en fonctionnalités et vos contraintes, nous adaptons l’application. - Accompagnement dans la durée
Tout au long de votre utilisation, nous vous formons et vous suivons (par e-mail et téléphone). Notre équipe est là pour répondre à toutes vos questions du lundi au vendredi de 9h à 18h.