Recordatorios del RASFF para los PFAS

Recordatorios del RASFF para los PFAS

Primeras notificaciones al RASFF de PFOS en productos lácteos y carne de vacuno.

El 23 de noviembre se activó la primera alerta europea (Notificación 2023.8121) sobre PFAS tras detectarse una concentración de 0,53 µg/kg de PFOS en carne de vacuno durante una inspección de la UE. El Reglamento 2023/915 de la UE establece un nivel máximo de PFOS en la carne de vacuno de 0,30 µg/kg.

Una semana más tarde, el 29 de noviembre de 2023, se produjo una nueva alerta de PFAS (Notificación 2023.8228), esta vez clasificada como riesgo potencial, relativa a la detección de una concentración de 0,046 µg/kg de PFOS en leche condensada semidesnatada. La Recomendación (UE) 2022/1431 establece un valor indicativo para los PFOS en la leche de 0,020 µg/kg.

Phytocontrol le ofrece su experiencia en el control de los riesgos relacionados con los PFAS mediante análisis acreditados de las 4 moléculas reguladas (PFOS, PFOA, PFHxS, PFNA y su suma) en los productos alimenticios.

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