- Connaitre la réglementation en matière d’étiquetage alimentaire (textes, responsabilités)
- Connaitre les mentions d’étiquetage obligatoires et spécifiques
- Mettre en place une déclaration nutritionnelle
- Savoir établir un étiquetage conforme aux exigences légales
no-repeat;center top;; auto 0px
Programme
- 1. Contexte réglementaire et responsabilités
- 2. Exigences du règlement INCO pour l’étiquetage des denrées alimentaires:
- Les mentions obligatoires
- Les mentions spécifiques
- 3. La déclaration nutritionnelle et Nutriscore
- 4. Études de cas issus de différentes filières alimentaires
- 5. Pour aller plus loin : étiquetage des arômes, de l’origine, des signes de qualité, les allégations nutritionnelles et de santé.
no-repeat;center top;; auto Pourquoi choisir Phytocontrol
Pourquoi choisir Phytocontrol
no-repeat;center top;; auto Texte SEO
P.E.R.F. : Phytocontrol est un projet technologique et humain qui répond aux enjeux sociétaux de sécurité des eaux et des aliments avec proximité, expertise, réactivité et fiabilité. Le Laboratoire vous apporte les solutions les plus fiables, innovantes et éco-responsables pour vous garantir la meilleure expertise européenne. Un pas d’avance technologique, Phytocontrol développe son propre Système d’Information via un Datacenter de dernière génération et innove avec son propre système de traçabilité du cheminement de l’échantillon. L’anticipation est le crédo de Phytocontrol qui compte bien garder son avance !
no-repeat;center top;; auto fadeInUp animate-delay-200 Proximité h4
Nous sommes disponibles
partout en France
icon-lamp
top fadeInUp Expertise h4
L’analyse des contaminants : notre savoir-faire historique
icon-lamp
top fadeInUp animate-delay-200 Réactivité h4
Nous vous garantissons la
disponibilité de vos résultats
d’analyses de routine en 2 à 6 jours
icon-lamp
top fadeInUp animate-delay-400 Fiabilité h4
Nos recherches sont réalisées
avec le souci de vous apporter
la plus grande fiabilité d’analyse
icon-lamp
top fadeInUp animate-delay-800 Démarrons ensemble votre projet /contact-phytocontrol/ center left 2
Retour au centre de formation /centre-de-formation/ icon-reply left 2
Informations
Public : Responsables qualité / Assistant Qualité / Responsable R&D / Marketing
Durée : 1 jour, soit 7h
Lieu : Présentiel ou distanciel
Prérequis : Connaissances agroalimentaires / Connaissances de base en étiquetage
Tarif intra-entreprise : sur demande
Dates des formations : Nous contacter
no-repeat;center top;; auto 20px 0 13% 0 0%
Nous contacter
Phytocontrol Audit, Conseil, Formation
Parc Scientifique
180 rue Maupas – 30035 NÎMES
Tel. : +33(0)434147000
Fax : +33(0)466239995
Email : contact@phytocontrol-acf.com
no-repeat;center top;; auto 40px 0% 10% 0 10%
Objectifs
- Connaitre la réglementation en matière d’étiquetage alimentaire (textes, responsabilités)
- Connaitre les mentions d’étiquetage obligatoires et spécifiques
- Mettre en place une déclaration nutritionnelle
- Savoir établir un étiquetage conforme aux exigences légales
no-repeat;center top;; auto 0px
Programme
- 1. Contexte réglementaire et responsabilités
- 2. Exigences du règlement INCO pour l’étiquetage des denrées alimentaires:
- Les mentions obligatoires
- Les mentions spécifiques
- 3. La déclaration nutritionnelle et Nutriscore
- 4. Études de cas issus de différentes filières alimentaires
- 5. Pour aller plus loin : étiquetage des arômes, de l’origine, des signes de qualité, les allégations nutritionnelles et de santé.
no-repeat;center top;; auto Pourquoi choisir Phytocontrol
Pourquoi choisir Phytocontrol
no-repeat;center top;; auto Texte SEO
P.E.R.F. : Phytocontrol est un projet technologique et humain qui répond aux enjeux sociétaux de sécurité des eaux et des aliments avec proximité, expertise, réactivité et fiabilité. Le Laboratoire vous apporte les solutions les plus fiables, innovantes et éco-responsables pour vous garantir la meilleure expertise européenne. Un pas d’avance technologique, Phytocontrol développe son propre Système d’Information via un Datacenter de dernière génération et innove avec son propre système de traçabilité du cheminement de l’échantillon. L’anticipation est le crédo de Phytocontrol qui compte bien garder son avance !
no-repeat;center top;; auto fadeInUp animate-delay-200 Proximité h4
Nous sommes disponibles
partout en France
icon-lamp
top fadeInUp Expertise h4
L’analyse des contaminants : notre savoir-faire historique
icon-lamp
top fadeInUp animate-delay-200 Réactivité h4
Nous vous garantissons la
disponibilité de vos résultats
d’analyses de routine en 2 à 6 jours
icon-lamp
top fadeInUp animate-delay-400 Fiabilité h4
Nos recherches sont réalisées
avec le souci de vous apporter
la plus grande fiabilité d’analyse
icon-lamp
top fadeInUp animate-delay-800 Démarrons ensemble votre projet /contact-phytocontrol/ center left 2