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3. Les différentes techniques d’analyses qualitatives et quantitatives en recherches ciblées (chromatographie, spectrométrie de masse, spectroscopie)
4. De l’analyse au résultat sur les rapports (mode de calcul, expression des résultats, contrôles qualité, utilisation des incertitudes…)
5. Validation des méthodes (les différents critères permettant de caractériser les performances d’une méthode)
6. La réglementation (Les textes en vigueur : contenants ou contenus ?)
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Lieu : Présentiel ou distanciel
Prérequis : Aucun
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Nous contacter
Phytocontrol Audit, Conseil, Formation
Parc Scientifique
180 rue Maupas – 30035 NÎMES
Tel. : +33(0)434147000
Fax : +33(0)466239995
Email : contact@phytocontrol-acf.com
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Objectifs
- Acquérir des connaissances sur les contaminants d’emballages les plus courants ainsi que les néoformés (apparaissant sur des produits transformés)
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Programme
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Public : Personnel de laboratoire, techniciens et responsables qualité des industries agro-alimentaires
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Phytocontrol Audit, Conseil, Formation
Parc Scientifique
180 rue Maupas – 30035 NÎMES
Tel. : +33(0)434147000
Fax : +33(0)466239995
Email : contact@phytocontrol-acf.com
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- HAP, PCB, dioxines, Acrylamide, 3-MCPD, carbamate d’éthyle
- Métaux lourds
2. Les différentes techniques d’extraction de contaminants (préparation des échantillons)
3. Les différentes techniques d’analyses qualitatives et quantitatives en recherches ciblées (chromatographie, spectrométrie de masse, spectroscopie)
4. De l’analyse au résultat sur les rapports (mode de calcul, expression des résultats, contrôles qualité, utilisation des incertitudes…)
5. Validation des méthodes (les différents critères permettant de caractériser les performances d’une méthode)
6. La réglementation (Les textes en vigueur : contenants ou contenus ?)
7. Interprétation des résultats d’analyse et plans d’action
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Pourquoi choisir Phytocontrol
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P.E.R.F. : Phytocontrol est un projet technologique et humain qui répond aux enjeux sociétaux de sécurité des eaux et des aliments avec proximité, expertise, réactivité et fiabilité. Le Laboratoire vous apporte les solutions les plus fiables, innovantes et éco-responsables pour vous garantir la meilleure expertise européenne. Un pas d’avance technologique, Phytocontrol développe son propre Système d’Information via un Datacenter de dernière génération et innove avec son propre système de traçabilité du cheminement de l’échantillon. L’anticipation est le crédo de Phytocontrol qui compte bien garder son avance !
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Informations
Public : Personnel de laboratoire, techniciens et responsables qualité des industries agro-alimentaires
Durée : 1 jour, soit 7h
Lieu : Présentiel ou distanciel
Prérequis : Aucun
Tarif intra-entreprise : sur demande
Dates des formations : Nous contacter
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Nous contacter
Phytocontrol Audit, Conseil, Formation
Parc Scientifique
180 rue Maupas – 30035 NÎMES
Tel. : +33(0)434147000
Fax : +33(0)466239995
Email : contact@phytocontrol-acf.com
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Objectifs
- Acquérir des connaissances sur les contaminants d’emballages les plus courants ainsi que les néoformés (apparaissant sur des produits transformés)
- Maîtriser les techniques analytiques (méthodes et outils)
- Connaître les éléments clés de la réglementation en vigueur
- Savoir interpréter un rapport d’analyse
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Programme
1. Les contaminants recherchés et leurs caractéristiques
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