Bilan des plans de contrôle et surveillance DGAL 2020
Le bilan des plans de surveillance et de contrôle de la DGAL sur l’année 2020 vient d’être publié.
Pour rappel, les plans de surveillance (PS) ont pour objectif d’estimer le niveau global de contamination de la production surveillée par prélèvements aléatoires et les plans de contrôle (PC) ont pour objectif de cibler
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